فوائد السحلب كثيرة ومتنوعة، ومن المعروف أن مشروب السحلب هو من أشهر مشروب في الشتاء والذي يمنح الإنسان شعوراً بالدفء في الأيام الباردة، السحلب في الأصل هو أحد النباتات التي تنتمي إلي عائلة الأوركيد، وينمو السحلب في بداية فصل الصيف، وينتشر هذا النوع من الأوركيد خاصة في المناطق الجبلية ويكون متميزًا بألونه الزاهية والجميلة، كما يتم إضافة النشا وبعض المواد الأخري علي هيئة بودرة تذوب في الحليب مع السكر، ثم يتم إضافة المكسرات المختلفة كالبندق والسوداني وجوز الهند، ويمكن إضافة العديد من النكهات المختلفة كالقرفة والمسكتة وغيرها من النكهات حسب تفضيل كل شخص.

فوائد السحلب للشعور بالدفء في ليالي الشتاء الباردة

من خلال المقال يمكنك التعرف علي مشروبات الشتاء للشعور بالدفء،أهم فوائد هذا المشروب اللذيذ هي كالتالي:

• مشروب السحلب يزيد من القدرة على التركيز بسبب تواجد المكسرات والحليب والسكر.
• يعمل مشروب السحلب علي تنشيط الدورة الدموية بالجسم مما يعمل علي الشعور بالدفء.
• مشروب السحلب علاج قوي لحل مشاكل القولون.
• هو علاج فعال لقرحة المعدة، نتيجة لوجود الحليب الذي يعمل على تهدئة وعمل جدار يحافظ على صحتها.
• يقلل من إمكانية تسوس الأسنان وتقويتها، حيث يقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام وتسوس الأسنان، لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.
• يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية التي تعمل علي تقوية بنيان الأطفال .
• تميز السحلب بقدرته على الجيدة على فقدان الوزن، لاحتوائه على نسبة عالية الكالسيوم، الذي يعمل على تنشيط هرمون اللبيتين المسئول عن حرق الدهون المتراكمة بالجسم، ولكن يجب عدم الإفراط فيه أو إضافة السكر إليه، حتى لا يكون لها تأثيرات عكسية.

فوائد السحلب للشعر والبشرة

من خلال المقال يمكنك التعرف علي الحليب الذهبي، أما عن أهم الفوائد التي يتم الحصول عليها عند احتساء المشروب الشتوي اللذيذ فهي كالتالي:

• يساعد السحلب على علاج ضعف الشعر ومنح بصيلات الشعر سماكه أكبر.
• يقوي الحليب بصيلات الشعر، ويمنع تساقط الشعر.
• أما عن البشرة فتصبح اكثر نقاءً حيث يتخلص الجسم من السموم بشكل تلقائي بسبب تواجد الكالسيوم والفيتامينات في السحلب بشكل كبير.
• تقليل الجفاف في الوجه بسبب الترطيب الذي يقوم به الحليب.
• التخلص البثور والالتهابات والدمامل وغيرها من الأسباب الناشئة عن الالتهابات.

طريقة تحضر السحلب ومكوناته

• حليب كامل الدسم.
• مسحوق السحلب.
• عسل النحل بدلًا من السكر.
• القليل من القرفة والزنجبيل حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة من الكركم حسب الرغبة.
• المكسرات حسب الحاجة.

طريقة التحضير

• يتم وضع الحليب في إناء على النار.
• إضافة عسل النحل والسحلب مع التقليب بشكل جيد، حتى يصبح الخليط سميكًا، كما يمكن إضافة السكر بدلاً من العسل.
• تترك المكونات على النار لمدة دقيقتين.
• يتم تزيين السحلب بالمكسرات و الجوز الهند والزبيب والقرفة حسب الحاجة.