‏طريقة عمل الكيك العادية الهشة في البيت تعتبر من أسهل وأفضل الكيكات التي يتم تحضيرها بطريقة سريعة، ولذلك فتعد مكونات الكيك العادية الهشة بسيطة وسهله متوفرة في كل بيت، ‏كما تعتبر الكيك العادي الهشة من الوصفات الاقتصادية، ‏ولذلك تعتبر الكيكة من الوصفات والحلويات التي يحبها الأطفال ‏وتنال إعجاب الجميع، ‏كما أن الكيكة العادية تحتوي على فوائد كثيرة ومفيدة جداً للأطفال، ‏ولذلك سوف نوفر لكم طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بطريقة بسيطة وسهلة في البيت وبمكونات أقتصادية ولذلك من خلال هذا المقال.

طريقة عمل الكيكة العادية الهشة

المكونات:

• ‏أثنين كوب من الدقيق الأبيض. ‏
• كوب واحد من الحليب الطازج.
• ‏عدد ثلاث حبات من البيض.
• كوب واحد من السكر البودرة.
• نصف كوب من الزيت.
• ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من مسحوق بيكنج بودر.

طريقة التحضير:

1. الخطوة الأولى ‏قومي بإحضار الخلاط الكهربائي ثم ضعي في وعاء الخلاط عدد ثلاث حبات من البيض مع كوب واحد من السكر البودرة ‏ثم بعد ذلك ضيفي ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيليا واخلطي المكونات جيداً مع بعضهم البعض.
2. الخطوة الثانية قومي بعد ذلك بإضافة ‏كوب واحد من الحليب مع نصف كوب من الزيت بالتدريج إلى خليط البيض والسكر واخلطيها في الخلاط على سرعة متوسطة.
3. ‏الخطوة الثالثة قومي بعد ذلك بإحضار وعاء عميق ثم ضعي في الوعاء أثنين كوب من الدقيق الأبيض مع ملعقة كبيرة من مسحوق بيكنج بودر ‏ثم بعد ذلك ضيفي إليهم الخليط السائل المخفوق واخلطيهم جيداً مع بعضهم البعض.
4. الخطوة الرابعة ‏قومي ‏بتقليب الخليط جيداً حتى تحصلي على عجينة هشه وناعمة متجانس مع بعضها البعض ثم بعد ذلك قومي بإحضار صينية مناسبة مدهونة بالزيت مع رشة من الدقيق.
5. الخطوة الخامسة ‏صبي خليط الكيك في الصينية المدهونة بالزيت والدقيق ثم بعد ذلك قومي بإدخال صينية الكيك في فرن محمي مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركي الكيك في الفرن لمدة ‫نصف‬ ساعة تقريباً حتى يتم نضج الكيك تماماً ثم بعد ذلك اتركي الكيك حتى يبرد وقدمي الكيك إلى أفراد أسرتك وبالهناء والشفاء.