توجد لدينا طريقة سحرية لعمل بسكويت تجعلكي تقدمينه بشكل وطعم مختلف عن العادة حيث يعتبر البسكويت من افضل المقرمشات والكثير من الأطفال يقومون بتناول البسكويت عن طريق شرائه من المحلات التجارية والسوبر ماركت ويعتبر هذا البسكويت ضار بالصحة لانه يحتوي على مواد حافظة تهلك بصحتنا حيث يمكننا من الآن المحافظة على صحتنا عن طريق عمل البسكويت في المنزل بطريقة صحية ولذيذة الطعم، حيث يعتبر هذا البسكويت هو بسكويت منزلي محشو باليانسون ويمكننا تناوله بالذ طعم ويمكننا تناوله مع الشاي او الحليب او العصائر التي ترغبين بها، وتبحث هؤلاء السيدات عن طريقة عمل بسكويت اليانسون في المنزل لتناوله بطعم لذيذ ورائع وتوجد لدينا طريقة عمل تلك الوصفة لتناولها بطعم شهي ولذيذ، وسوف نقدم إليكي عزيزتي طريقة عمل وصفة بسكويت اليانسون ونقدم إليكي المكونات اللازمة التي تحتاجها تلك الوصفة للحصول على أفضل طعم منه.
مكونات عمل بسكويت اليانسون
- ثلاث أكواب من الدقيق.
- ثلاث ملاعق كبيرة من اليانسون.
- كوب واحد ونصف من الحليب.
- كوب واحد من السمنة السائلة.
- حبتان إثنان من البيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج بودر.
- كوب واحد إلا ربع من السكر.
طريقة عمل بسكويت اليانسون
- احضري العجان الكهربائي وضعي به ثلاث اكوب من الدقيق مع ثلاث ملاعق كبيرة من اليانسون مع رشه ضعيرة من الملح وعليكي بتقليب المكونات ببعضها.
- ثم قومي بعد ذلك بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج صودا وكوب واحد إلا ربع من السكر وقومي بالتقليب مرة اخرى ثم قومي بإضافة كوب واحد ونصف من الحليب تدريجيا مع إضافة كوب واحد من السمنة وعليكي بتقليب المكونات جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية.
- بعد ذلك اتركي تلك العجينة حتى ترتاح ثم عليكي بتشكيل تلك العجينة على حسب رغبتك وعليكي برصها في صينية كبيرة وقومي بتشغيل الفرن على حرارة عالية حتى تسخن تماما.
- بعد ذلك قومي بإدخال الصينية واتركيها حتى تاخذ اللون الذهبي الشهي.
- عند وصول الصينية للون الذهبي الشهي قومي بإخراجها من الفرن وقومي بتناولها بطعم لذيذ ورائع وصحي.