صوص الشيكولاته، يستخدم صوص الشيكولاتة في تحضير العديد من أنواع الحلويات، لذلك ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على أفضل طريقة لتحضير صوص الشيكولاته ب 3 مكونات فقط، فهذه الطريقة ستجعلك تحصلين على ألذ صوص شيكولاته بمكونات اقتصادية وبمذاق رائع، وفي 5 دقائق فقط، فلن تحتاجي إلى زبدة أو شيكولاتة أو حليب أو زيت، فقط 3 مكونات وسيصبح لديكي صوص شيكولاتة لذيذ يمكنك استخدامه في تحضير أي نوع حلويات يحلو لك. 

مكونات صوص الشيكولاته

هناك العديد من الطرق لتحضير صوص الشيكولاتة في المنزل، ولكن هذه الطريقة ستمنحك طعم لذيذ وبمكونات اقتصادية، فكل ما عليك هو تحضير المكونات التالية:

• 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
• 2 كوب ماء فاتر.
• كوب سكر أبيض.

طريقة تحضير صوص الشيكولاته

يدخل صوص الشيكولاتة في تصنيع العديد من أنواع الحلوى الشهية، لذا إذا كنتي ترغبي في تحضير أسرع وأسهل صوص شيكولاتة لاستخدامه في تحضير أنواع الكيكات والحلويات المختلفة، فكل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية:

• أحضري جميع المكونات السابقة، ثم ابدئي في نخل 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو للتخلص من أي تكتلات موجودة به نهائيًا.
• ضعي وعاء به 2 كوب من الماء الفاتر على نار متوسطة، ثم قومي بإضافة كوب سكر أبيض.
• اخلطي السكر مع الماء الفاتر، ثم قومي بإضافة 3 ملاعق من الكاكاو المنخول.
• استخدمي المضرب اليدوي في خلط جميع المكونات، واستمري في التقليب لمدة 10 دقائق، حتى تصبح جميع المكونات متجانسة وبدون أي تكتلات.
• ارفعي الوعاء من على النار، واتركي صوص الشيكولاته حتى يبرد، ويصبح قوامه ثقيل.
• يمكنك بعد ذلك استخدام صوص الشيكولاته في تحضير العديد من أنواع الحلويات.
• يمكنك الاحتفاظ بصوص الشيكولاتة في الثلاجة واستخدامه عند الحاجة.

أهم وصفات صوص الشيكولاتة

يمكنك استخدام صوص الشيكولاتة في تحضير العديد من أصناف الحلويات، ومن بينهم ما يلي:

• مهلبية الشيكولاتة
• كيكة الشيكولاتة
• الكنافة بالشيكولاتة
• القطايف بصوص الشيكولاتة.
• تشيز كيك بالشيكولاتة.
• كيكة الكاكاو.
• تارت الشيكولاتة.

والعديد والعديد من الأصناف الأخرى التي يضيف لها صوص الشيكولاتة مذاق أكثر من رائع.