يهتم العديد من الأشخاص بإتباع حمية غذائية، من أجل إنقاص الوزن والوصول إلى وزن مثالي، وأثناء إتباع الحمية الغذائية يواجهون مشكلة الأطعمة التي يتناولها، بسبب حيرتهم المستمرة في اختيار طعام يتناسب مع الدايت، وخاصة أنهم قد يملون من تناول السلطات المعتادة، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل سلطة الزبادي الشهية، ويمكن تناولها بمفردها أو تناولها بجانب الوجبات الرئيسية، وهي صنف خفيف وشهي ويعطي للجسم البرودة في فصل الصيف، كما أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية، لذلك تابعوا معنا طريقة تحضيرها.

طريقة عمل سلطة الزبادي

تساعد سلطة الزبادي على تسريع عملية الهضم، كما أنها تساعد على التخلص من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن، بالإضافة إلى أن الزبادي والخيار يعملان على محاربة الشيخوخة، لذلك ينصح بتناولها دائما، وإليكم مكونات وطريقة تحضير سلطة الزبادي:
المكونات

• كوب من الزبادي.
• ملعقتين من النعناع الناشف.
• ملعقة من عصير الليمون.
• 4 حبات من الخيار المفروم ناعما.
• فص ثوم مهروس.
• ملعقة ملح.

طريقة تحضير سلطة الزبادي

• في وعاء عميق مناسب، قومي بوضع الخيار المفروم ناعما، واتركيه جانبا.
• ثم في وعاء آخر قومي بوضع الزبادي مع الثوم المهروس وعصير الليمون والملح، واخلطيهم جيدا معا حتى تحصلي على مزيج متجانس.
• بعد ذلك قومي بسكب المزيج فوق الخيار، وحركيه جيدا مع باقي المكونات، حتى يتم مزجها بشكل جيد.
• وفي آخر خطوة قومي برش النعناع الناشف على وجه سلطة الزبادي، ويمكن خلطه مع مزيج الزبادي إذا رغبتي في ذلك.
  وهكذا نكون قد حصلنا على طبق سلطة الزبادي مع الخيار اللذيذ والشهي، قومي بتقديمه مع الوجبات الرئيسية الأخرى.
  سلطة الزبادي قد تحتاج إلى 20 دقيقة من الوقت حتى يتم إعدادها.
  تكفي هذه الوجبة من سلطة الزبادي حوالي من 4 إلى 6 أشخاص.

القيمة الغذائية للخيار والزبادي

حيث أنه من المعروف أنه يحتوي الخيار والزبادي على عناصر غذائية هامة لصحة الجسم، ويحتوي الخيار على كالسيوم بقيمة 16 مليغرامًا، والحديد 0.28 مليغرامًا، بينما يحتوي الزبادي على كالسيوم بقيمة 121 مليغرامًا، والحديد 0.05 مليغرامًا، والمغنيسيوم 12 مليغرامًا.