كرات شوكولاتة باونتي من أنواع الحلوي اللذيذة، والتى عليها إقبال كبير من الصغار والكبار وذلك لمذاقها الرائع، فهى عبارة عن كرات من جوز الهند مغطاة بالشوكولا المذابة ومزينة بها أيضا، مما يعطيها الطعم الجميل ويجعلها مناسبة جداً لتقديمها فى العزومات أو المناسبات السعيدة، كما يمكنك عملها بنفسك فى المنزل بجودة عالية تساعدك فى تقديمها للأصحاب والأهل عند زيارتهم كنوع من الهدايا الجميلة، لذا سوف نقدم لحضراتكم اليوم من خلال موقع ثقفني مكونات وطريقة تحضير كرات شوكولاتة باونتي فى المنزل بالتفصيل.

مكونات عمل كرات شوكولاتة باونتي فى المنزل

تحتوي مكونات كرات شوكولاتة باونتي على بعض المكونات البسيطة والغير مكلفة بالنسبة لتكلفة شرائها من المحلات وهى كالتالي:

• ٢ كوب من جوز الهند الناعم.
• ٢ ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• ١/٤ كوب من الحليب السائل.
• ٢٥٠ جرام من الشوكولاتة قطع.
• ١/٢ كوب من الحليب المكثف المحلى.
• ماء مغلي.

طريقة الاعداد والتحضير

طريقة عمل كرات شوكولاتة باونتي فى المنزل سهلة وبسيطة جداً ولا تأخذ وقت كبير فى تحضيرها وهى كمايلي:

1. نحضر وعاء عميق ونضع به كوبين جوز الهند الناعم ثم نضيف عليهم ربع كوب من الحليب السائل.
2. بعد ذلك نضيف الحليب المكثف المحلى بالتدريج شوية شوية مع التقليب.
3. نخلطهم مع بعض كويس جداً ثم نعجن باليد حتى تتداخل المكونات مع بعضها كويس.
4. نقوم بتشكيلها الى كور صغيرة الحجم ونرصها على صينية.
5. نضعها فى الفريزر ونتركها لمدة ساعة على الأقل.
6. فى ذلك الوقت نقوم بإحضار إناء به ماء مغلي ونضعه على نار متوسطة ونضع قطع الشوكولاتة وعليها ملعقتين الزيت فى وعاء آخر.
7. ثم نضع وعاء الشوكولا فوق إناء الماء المغلي ونتركها على نار متوسطة حتى تبدأ بالذوبان.
8. نقوم بتحريكها من وقت لآخر حتى تذوب تماماً.
9. نرفعها من على النار ونحضر الكرات ونقوم نتغليفها بالشوكولا المذابة.
10. نرصها فى صينية مبطنة بورق الزبدة ونأخذ شوية من الشوكولا المذابة ونضعها فى كيس حلواني ونزين بها الكرات بعمل خطوط عليها مثل الجاهزة.
11. نحتفظ بها داخل الثلاجة حتى تتماسك لوقت التقديم أو بعد ما تتماسك نضعها فى وعاء مغلف بورق الزبدة لو هنقدمها هدية لحد وبالف صحة وهنا.

فوائد جوز الهند للجسم

لجوز الهند فوائد متعددة لجسم الإنسان سوف نتعرف على بعضها فى هذا المقال وهى كالتالي:

1. غني بالأحماض الدهنية التى تسهل عملية الهضم.
2. يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التى تمنع الإمساك وتمنح الشعور بالامتلاء وتساعد على تهدئة الجوع.
3. يحتوي على الحديد والفسفور و المنجنيز والنحاس.
4. مشروب جوز الهند من يعد من مشروبات الطاقة التى تتناول عقب التمارين الرياضية.