طريقة عمل بسكويت النواعم بطعم شهى وخفيف واحلى من المحلات، يعد بسكويت النواعم من اشهر أنواع البسكويت لما له من طعم خفيف ومذاق مختلف، كما أنه يقدم مع كوب الشاى الذى يضيف إليه الطعم والمذاق اللذيذ، ويمكن عمل بسكويت النواعم فى المنزل دون شرائه جاهزاً من المحلات، كل ماعليكى سيدتى اتباع الخطوات والمقادير للحصول على بسكويت هش وطرى، وسوف نقدم لكى فى هذا المقال طريقة عمل بسكويت النواعم بطريقة سهله وبسيطة.
إعداد وصفةبسكويت النواعم
المقادير
- 3 أكواب من الدقيق.
- معلقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 3 بيضات.
- كوب من السكر الباودر.
- كوب من زيت الذرة.
- كوب من الحليب.
- معلقة كبيرة من النشا.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
- معلقة صغيرة من النشادر
تحضير بسكويت النواعم
- نحضر وعاء كبير ونضع بداخله الدقيق والبيكينج باودر ورشه الملح والنشادر والنشا جميع المكونات الجافة.
- نحضر وعاء آخر ونضع بداخله البيض واحده تلو الاخرى والفانيليا والسكر والزيت والحليب ونخفق المكونات بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس جميع المكونات.
- نضع خليط البيض على الدقيق ونقلب حتى تصبح العجينة متماسكة ولينة ونتركها لمدة ربع ساعة ترتاح.
- نقوم بتشكيل البسكويت إلى دوائر متوسطة الحجم، ثم نضعها فى صينية مدهونة بالسمن ونرص البسكويت مع مراعاه مسافة بين البسكويت حتى لا يلتصق مع بعضه.
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180، ثم نقوم بوضع صينية بسكويت النواعم بداخل الفرن ونتركه حتى ينضج تماماً ويكتسب لون الوجه اللون المحمر.
- يخرج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد ويغطى حتى يحتفظ بقوامه الطرى.
هذه الوصفة سهله وبسيطة ولا تستغرق وقت فى الخبز ولا العجن كل ماعليكى تحضير هذه المقادير للحصول على بسكويت مثل المحلات وبطعم اشهى واطعم، حيث انك توفرين المال الكثير فى شراء هذا البسكويت وحفاظاً أيضاً على اولادنا من الامراض، حيث أنه من أنواع البسكويت اللذيذه التى له طعم فريد من نوعه، مع تقديمه صباحاً مع كوب الشاى بالحليب فيضيف له الطعم والمذاق الرائع، ويعد البسكويت بخطوات بسيطة تسهل عليكى إعداده فى اى وقت من الأوقات فى منزلك، كما انكى ممكن أن تضيفى بعض اللمسات والنكهات فى البسكويت وتقدمينه كما ترغبين لأسرتك.