كيف نحافظ على الخضار بدون ثلاجة، أحيانًا تصبح الثلاجة ممتلئة للغاية لعدة أيام؛ مما يجعل البعض يحتار في كيفية المحافظة على الخضار سليمًا دون تلف خلال هذه الفترة، هذا الأمر يعتقد البعض أنه صعب لكن بإمكانك المحافظة عليه بكل بساطة بعد أن تتابعي هذا المقال؛ حيث نعرض لكم من خلاله كيف نحافظ على الخضار بدون ثلاجة كل ما عليك هو اختيار الطريقة المناسبة من بين الطرق المعروضة.

كيف نحافظ على الخضار بدون ثلاجة

إن المحافظة على الخضروات طازجة دون تلف خارج الثلاجة أمر بسيط للغاية؛ حيث عليك الاختيار من بين الطرق التي نقدمها لك فيما يلي:

حفظ الخضار لمدة أطول في برطمانات زجاجية

• يمكنك تجهيز برطمانات كبيرة الحجم من الزجاج، وقومي بتنظيفها بشكل جيد.
• ثم استخدمي قطعة قماش نظيفة في تجفيفها جيدًا ولا تتركي بها قطرة مياه.
• بعد ذلك ضعي بها الخضروات بعد غسلها وتجفيفها هي الأخرى جيدًا.
• ثم ضعي الخضروات داخل البرطمانات الزجاج واغلقيها بإحكام، وضعيها في خزانة المطبخ لمدة أسبوع، وعليك ألا تتركيها لأكثر من أسبوع.

طريقة حفظ الخضار بدون ثلاجة

• حيث يمكنك احضار علب بلاستيكية بأحجام تتناسب مع الخضروات.
• بعد ذلك قومي بغسل الخضروات بشكل جيد.
• ثم استخدمي قطعة من القماش في تجفيف الخضروات بشكل جيد.
• بعد ذلك ضعي قطعة من القماش القطني في العلبة البلاستيكية بعدها ضعي الخضروات.
• ثم غلفيها بالقماش وغطي العلبة جيدًا بهذا تبقى الخضروات طازجة لمدة ثلاث اسابيع.

كيف تخزن البطاطس في المنزل

• هناك بعض الخضروات التي تحتاج للاحتفاظ بها إلى المزيد من الهواء مثل البطاطا
• لذلك عليك وضع البطاطا داخل الخرزانة ذات فتحات التهوية
• كما عليك إبعاد البصل عنها لأن كلًا منهم يطلق غازات تؤدي إلى تلف الآخر
• كما عليك وضعهم في مكان به هواء.

في نهاية مقال كيف نحافظ على الخضار بدون ثلاجة فقد عرضنا عليكم طرق بسيطة للاحتفاظ بالخضروات دون أن تتلف لوقت طويل حيث استخدام العلب البلاستيكية مع القماش القطني، وطريقة استخدام البرطمانات الزجاجية، كما عرضنا عليكم طريقة التخزين في الخزانات ذات فتحات التهوية.