يعد البيض من أهم مصادر الكالسيوم والفيتامينات للجسم، وهو يعتبر من الوجبات الغذائية المتكاملة التى يفضل تناولها يومياً وخاصة للأطفال لاحتوائه على الكثير من الفوائد للعظام والأسنان وبناء الجسم، فسوف نتعرف على هذه الفوائد الصحية التى توجد في البيض وايضا قشور البيض تحتوى على كميات هائلة من الفوائد فسوف نتعرف عليها من خلال هذا المقال.

يعد البيض من أهم الوجبات الغذائية التى تحتوى على الكثير من العناصر هامة مثل الكالسيوم والفيتامين التى تمد الجسم بالطاقة وتساعد على بناء العظام، ويوجد العديد من الفوائد بقشور البيض مثل الحفاظ على صحة العظام والأسنان وايضا يساعد على حيوية البشرة، ويحسن من صحة المفاصل وغيرها من الفوائد الكثيرة التى سوف نتعرف عليها من خلال هذا المقال.

فوائد قشور البيض

• يحتوي قشر البيض على عناصر مهمة ويفضل تناوله مطحونة على الكثير من الوجبات، فيمكن الاستفادة منه لصحة البشرة والعظام.
• يحتوى البيض على قشرة خارجية صلبة وهى تعتبر غنية بالكالسيوم ويحتوي على عناصر غذائية كثيرة.
• ويحتوى أيضا على طبقة ثانية بين القشرة والبيضة توجد بها نسبة عالية من الكولاجين الذي يساعد على بناء البشرة.

فوائد قشر البيض لتقوية العظام:-

• عند تناول مسحوق قشر البيض وخاصة عند النساء يساعد من التقليل من الإصابة بهشاشة العظام الناتج عن نقص الكالسيوم عند التقدم في العمر.
• حيث يحتوى قشر البيض على الماغنسيوم وفيتامين (د) الذي يعزز صحة العظام ويساعد على بنائها وتقويتها ويزيد أيضا من ارتفاع نسبة المعادن العامة للعظام.

فوائد قشور البيض للأطفال:-

• يحتوى قشر البيض على نسبة ٩٠٪ من الاحتياج اليومى الكالسيوم الذي يحتاجه جسم الاطفال.
• يمكن استخدام قشر البيض من حيث إضافة ملعقة منه على كوب من الحليب الدافئ أو كوب من الزبادي ويمكن أيضا إضافته إلى العصائر المفضلة للاطفال وايضا يمكن هرسه مع الخضروات والفواكه الطرية.
• ويساعد أيضا قشر البيض على تقوية المناعة عند الأطفال وتنشيط الغدة الدرقية ويزيد من النشاط والتركيز عند الأطفال.
• يحافظ على الجهاز الهضمي عند الأطفال ويعالج الإمساك.

فوائد قشور البيض للبشرة

• يعد قشر البيض أحد أهم العناصر الغذائية المفيدة لصحة البشرة وتساعد في الحصول على بشرة نضرة ومشرقة.
• حيث يساعد على تغذية البشرة من خلال إنتاج الكولاجين والعناصر الغذائية الأخرى.
• فيمكن طحن قشر البيض ويضاف منه القليل مع بياض بيضة ويوضع على البشرة لمدة عشر دقائق ويشطف الوجه بالماء الفاتر، يساعد هذا الماسك على تغذية وشد البشرة.
• يساعد قشر البيض على التخلص من التجاعيد الموجودة بالبشرة فيمكن خلطه مع بياض البيض ويوضع على البشرة لمدة ربع ساعة ثم يشطف الوجه ويستخدم هذا القناع مرتين أسبوعياً.