طريقة سهلة لعمل شوربة العدس، لكل عشاق العدس الذين يبحثون عن طريقة تحضيره بوصفة سهلة وسريعة للحصول على مذاق رائع ومميز، حيث يعد العدس من أكثر الأكلات الشتوية التي ينجذب لها العديد في فصل الشتاء، حيث يفضل تناوله فهو يمنح الدفء في الشتاء، كما أنه يحتوي على العديد من المواد الغذائية الضرورية للجسم، لذلك تقوم العديد من السيدات في الإبداع في تحضير العدس بأكثر من وصفة، كما أنه يمتاز بسهولة هضمه فهو من الأكلات الخفيفة التي يمكنك تناولها في أي وقت سواء في الغداء أو كوجبة عشاء، كما يمكنك إضافة العديد من الخضار عليه لمنحه مذاق رائع وزيادة القيمة الغذائية عليه، تحضره ربه المنزل بكثرة في فصل الشتاء نظراً لقيمته الغذائية العالية، ومنح الجسم الطاقة والحيوية والنشاط، فيمكنكم متابعة المقال لمعرفة طريقة التحضير وهذا ما سوف نتناوله في مقالنا هذا.

أفضل طريقة لعمل شوربة العدس

يمكنك وبكل سهولة القيام بإعداد شوربة العدس بطريقة سهلة وبمكونات كالآتي:

• مقدار كوب عدس.
• ثم مقدار كوب جزر مقطع مكعبات.
• مقدار كوب بطاطس مقطع مكعبات.
• ثم مقدار حبة طماطم.
• خمس فصوص ثوم مقطع.
• مقدار من الثوم مفروم ناعم.
• ملعقة كبيرة ملح.
• مقدار ملعقة صغيرة كمون.
• رشه  شطة.
• ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
• لتر ماء.

طريقة تحضير شوربة العدس

يمكنك تحضير هذه الوصفة بكل سهولة وذلك من خلال الآتي:

• يتم غسل العدس جيداً.
• تقوم بغسل الخضار جيداً.
• يتم إحضار وعاء وإضافة كافة المكونات بالماء ووضعه على النار.
• يترك لتمام النضج جيداً.
• يرفع من على النار وتركه يبرد قليلاً.
• يسكب في الخلاط ويتم خلط كافة المكونات للحصول على خليط متجانس.
• يتم وضع الثوم المفروم في طاسة مع السمن والقليل من الكزبرة الناعمة ويقلب لحين الحصول على لون ذهبي.
• ثم يتم إضافة الثوم إلى خليط العدس ويقلب جيداً.
• يتم وضع العدس في طبق التقديم ويزين بقليل من البقدونس.

في الختام فقد تعرفنا على طريقة سهلة لعمل شوربة العدس، وكذلك على مكونات الشوربة وتحضيرها في أقل وقت للحصول على مذاق رائع وخفيف على المعدة ومفيد جدا للجسم.