العديد من الناس يقبلون على تناول الكيك بالشوكولاتة خاصة الاطفال لان نلاحظ العديد من الاطفال والكبار يرغبون في تناول الشوكولاتة، وتعتبر الكيك بالشوكولاتة من اخف انواع الكيك التي يمكننا تناولها في وجبات الإفطار مع العديد من المشروبات المختلفة مثل الشاي او الحليب او العصائر، وتتعدد طرق عمل الكيك وكل مجموعة من الناس يتبعون طريقة عمل كيك معينة ولكننا نرغب دائما بإستخدام طريقة معينة لعمل الكيك بطريقة هشة ولذيذ الطعم حيث يمكننا إستخدام الطريقة التي يمكننا تقديمها إليكي لتناولها بطعم هش وقطني حيث تعتبر تلك الوصفة تتضمن مكونات بسيطة وتتوافر في كل بيت ولا تحتاج إلى تكلفة في إعدادها، وهذه الطريقة هي وضع المكونات التي تلزم خفقها ومنها خلط البيض مع الحليب مع الكاكاو والزيت حتى تتمكنين من الحصول على قوام كثيف، ثم قومي باخذ مقدار كوب من الشوكولاتة كصوص لوضعه على سطح الكيك ثم علينا بإضافة الدقيق والمحسنات، وننصح دائما بخلط وتقليب الخليط في إتجاه واحد حتى تمنعين من دخول الهواء بداخل الكيك وعند إلتزامك بتلك الطريقة سوف تحصلين على كيك لذيذ الطعم وهش وسوف تتجنبين شرائها من المحلات التجارية الخارجية او من محلات الحلويات لذلك ننصح بإستخدام تلك الوصفة التي سوف نقدمها إليكي، وسوف نقدم إليكي سيدتي طريقة عمل وصفة كيك الشوكولاتة ونقدم إليكي مكونات تلك الكيك.

مكونات عمل كيك الشوكولاتة

إليكي المكونات المطلوبة:-

• ثلاث حبات من البيض.
• كوب واحد من الحليب السائل.
• كوب واحد من الزيت النباتي.
• كوب واحد من السكر.
• كوب واحد من الدقيق.
• ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.

طريقة عمل كيك الشوكولاتة

• قومي بتحضير الخلاط الكهربائي وضعي به كوب واحد من الحليب السائل وضيفي كوب واحد من السكر مع إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو وكوب واحد من الزيت وعليكي بتقليب المكونات جيدا ببعضها.
• بعد تقليب تلك المكونات قومي باخذ مقدار كوب من صوص الشوكولاتة وضعيه في الثلاجة، ثم قومي بإضافة ثلاث حبات من البيض وعليكي بخفق تلك المكونات مرة اخرى ببعضها.
• بعد ذلك قومي بصب تلك الخليط في وعاء كبير وضعي به كوب واحد من الدقيق مع ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر وعليكي بتقليب المكونات جيدا ببعضها حتى تتجانس.
• بعد ذلك احضري صينية وقومي بدهنها بالسمنة وقومي بصب تلك الخليط بها وقومي بإدخالها الفرن حتى تنضج.
  بعد نضجها أخرجيها من الفرن وقومي بصب صوص الشيكولاتة بها وقومي بتناولها بطعم شهي ولذيذ.