طريقة عمل كيكة الرواني وهي ومن افضل الطرق التي يبحث عنها الجميع ليتم عملها في المنزل فهي تشبه طعم الكيك الهش اللذيذ اما في شكلها فهيا تشبه البسبوسة في انسيابها ويتم إضافة الشربات عليها ليعطيها طعم لذيذ وشهي وايضا يعشقها الكبار والصغار وهي من اشها الحلويات الشرقيه التي يحبها الكل حيث يتم تقديمها في وجبة الإفطار او في وقت العصاري مع كوب الشاي اللذيذ او في العشاء حيث تريد الام اعداد طبق حلويات سهل وبسيط وايضا تريد أن تخرج عن المألوف والعتاد علية افضل ما تغير به هو كيكة الرواني الهشة والجميلة.

مكونات عمل كيكة الرواني الهشة والجميلة

و نستعرض لكم طريقة عمل كيكة الرواني بمكونات بسيطة وغير مكلفة لأفضل طعم وهشة القوام.

• 3/4 كوب دقيق ابيض.
• 5 حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة.
• 3/4 كوب سميد بسبوسة.
• 2 كيس فانيليا.
• 3/4 كوب سكر ابيض.
• علبة زبادي.
• معلقة صغيرة بيكنج بودر.

طريقة عمل الشربات

• 2 كوب سكر ابيض.
• 2 كوب ماء.
• نص ليمونة.
• كيس فانيليا.

طريقة تحضير كيكة الرواني الهشة واللذيذة

يمكن تحضيره بمكونات بسيطة وغير مكلفة أصنعي لكى ولعائلتك عزيزتي أجمل كيكة رواني هشة وسريعة التحضير.

1. يتم في المضرب الكهربائي وضع البيض والسكر والفانيليا ونضرب لمدة 10 دقائق الي أن يصبح القوام ابيض كريمي.
2. ثم نضع الزبادي ونضربه لمدة دقيقةيتم وضع الدقيق مع سميد البسبوسة منخول على الخليط تدريجيا.
3. ثم نضربة بالمضرب السلك من تحت لفوق لحد ما يتم دخول الدقيق كله مع الخليط.
   ثم ندهن الصينية سمنه وعليها رشة دقيق مع رشة سميد ونصب الخليط في الصينية.
4. يتم ادخال الصينية الفرن على درجه حراره 200 درجه لمدة من 30 الي 35 دقيقه وتكون لونها دهبي فاتح.
5. ثم نطلعها من الفرن وبخلة يتم عمل فتحات في الكيكة ثم نضيف الشربات عليها وهو ساخن.
6. وطريقة عمل الشربات في وعاء يوضع 2 كوب السكر و 2 كوب الماء على النار حتى تسخن.
7. ثم نضيف عصرة نصف ليمونه ويترك يغلي لمدة 10 دقائق.
8. ثم نضفي النار عليها ونضيف كيس الفانيليا وبكده بصبح الشربات جاهز لعمل كيكة الرواني.
9. يتم تزيين كيكة الرواني بجوز الهند ويقدم بجانب كوب من الشاي الساخن او كوب من اللبن او العصير الفريش اللذيذ.