يبحث الكثير من الأشخاص على طريقة سهلة يمكنهم من خلالها الحصول على على حلوى ذات طعم رائع وفي نفس الوقت بميزانية ليست كبيرة، ولذلك فقد بدأ البعض بالبحث عن طريقة عمل البسكويت الاقتصادي في المنزل وعليه فإننا قد قررنا في هذا الموضوع أن نقوم بتوفير طريقة صنع البسكويت الاقتصادي في المنزل بخطوات سهلة للغاية كما أننا سوف نقوم بوضع قائمة بأهم المكونات التي تدخل في عمل هذا البسكويت حتى يتم الحصول على مذاق رائع في أقل وقت وأقل تكلفة ويمكنك أن تحصل على هذا البسكويت باتباع هذه الخطوات فقط وعن طريق استخدام المكونات التي سوف نعرضها عليكم وفي إطار هذا الشأن إليكم كافة التفاصيل.
مكونات ومقادير البسكويت الاقتصادي
يمكن أن تبدأ في تعلم كيفية تحضير البسكويت بشكل عام عن طريق خبز البسكويت الاقتصادي والذي يعتبر واحد من أكثر الوصفات التي يبحث الناس عن طريقة تحضيرها ولذلك فإننا في هذا الموضوع سوف نقوم كل المكونات التي سوف تحتاج إليها للحصول على نتيجة مضمونة للبسكويت الاقتصادي وتتمثل المكونات والمقادير في التالي:
- كوب ونصف دقيق.
- ½ كوب زيت طعام.
- ½ سكر.
- بيضة.
- ملعقة بيكنج بودر.
- كيس فانيليا.
خطوات تحضير البسكويت الاقتصادي
تستطيع الآن أن تقوم بتحضير وصفة البسكويت الاقتصادي بكل سهولة ويسر حيث أننا قد قمنا بتقديم قائمة بأهم المكونات التي تحتاج إليها في صنعه وهي ليست كثرة أو مكلفة وعند تحضيرك لكل هذه المكونات والمقادير أصبح من اليسير أن تبدأ بعملية صنع البسكويت في المنزل بسهولة ويمكن أن يتم ذلك باتباع الخطوات التالية وهي ليست معقدة فقط كل ما يجب عليك أن تقوم باتباعها بالترتيب الصحيح لها، وتتمثل الخطوات في التالي:
- يجب أن يتم الحصول على إناء.
- نقوم بوضع البيض والسكر والفانيليا والزيت معاَ.
- يتم بعد ذلك خلط هذه المكونات مع بعضها بشكل جيد إلى أن يتم التأكد من أن السكر قد اختفى تماماً.
- نصيف بعد ذلك الدقيق والبيكنج بودر على الخليط السابق ونبدأ بالعجن باليد.
- نستمر في العجن إلى أن يصبح العجين متماسك وطري.
- نبدأ بعد ذلك بتشكيل العجين على هيئة كرات صغيرة.
- يتم وضع البسكويت في الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة بعد الحصول على لون ذهبي للبسكويت.
القيمة الغذائية للبسكويت
- تصل نسبة السعرات الحرارية نحو ما يصل إلى 166 سعر حراري.
- تبلغ نسبة الكربوهيدرات نحو ما يصل إلى 19.3 جرام.
- تبلغ نسبة الدهون نحو ما يصل إلى 8.5 جرام.
- يحتوي البسكويت على نسبة سكريات تصل إلى 1.8 جرام.
- تصل نسبة البروتين في البسكويت نحو ما يصل إلى 3.2 جرام.