ألذ انواع المأكولات التي يمكننا تناولها في وجبات الإفطار هي الكيك او البسكويت او الكرواسون لان تلك المأكولات خفيفة وسهلة الهضم والأمتصاص على المعدة ولا تتسبب في اي اضرار على الجسم لذلك علينا بتناول تلك المأكولات الخفيفة في الصباح، ونلاحظ إقبال العديد من الناس وخاصة الصغار منهم على تناول البسكويت لذلك يقومون بشرائه من المحلات التجارية وعلينا بألا نقوم بشراء هذا البسكويت من تلك المحلات لان هذا البسكويت يباع بإحتوائه على مواد حافظة تهلك بصحتنا وصحة من يتناول هذه المنتجات وعلينا بعمله في المنزل بطعم شهي ولذيذ، حيث يمكننا عمل البسكويت في المنزل بطعم جميل ورائع وافضل من المحلات حيث يمكننا تناول وعمل البسكويت بالعديد من الحشوات والنكهات المختلفة ومنها بسكويت الشوفان وبسكويت الحليب وبسكويت اليانسون والكريمة وغيرها من الحشوات الاخرى المختلفة وعلينا بعمل وتناول بسكوين اليانسون لانه صحي وذات طعم مختلف وجميل
اسرع طريقة لعمل بسكويت اليانسون
طريقة عجينة بسكويت اليانسون
مكونات عمل وصفة بسكويت اليانسون:
- اربعة حبات من البيض.
- كوبان إثنان من الدقيق.
- كوب واحد وربع من الحليب.
- كوب واحد إلا ربع من الزيت النباتي.
- كوب واحد من السكر.
- باكو واحد فقط من البيكنج بودر.
- ملعقة واحدة كبيرة من الفانيليا.
- خمسة ملاعق كبيرة من اليانسون.
طريقة عمل وصفة بسكويت اليانسون:
احضري العجان الكهربائي وضعي به اربعة حبات من البيض وضيفي كوب واحد من السكر مع كوب واحد من الزيت النباتي وكوب واحد وربع من الحليب السائل وعليكي بتقليب تلك المكونات ببعضها جيدا حتى تتجانس.
بعد ذلك قومي بإضافة كوبان إثنان من الدقيق وعليكي بإضافتها تدريجيا ثم قومي بإضافة ملعقة واحدة كبيرة من الفانيليا وباكو واحد من البيكنج بودر وعليكي بتشغيل العجان الكهربائي واتركيه يخلط ويعجن تلك المكونات لمدة ساعة واحدة.
بعد ذلك قومي بوضع تلك العجينة في وعاء وضيفي خمسة ملاعق كبيرة من اليانسون وعليكي بتقليب تلك المكونات ببعضها جيدا حتى تتجانس ثم قومي بتحضير صينية وعليكي بدهنها بالسمنة وقومي بتشكيل عجينة البسكويت وعليكي برصها في الصينية.
بعد ذلك قومي بإدخال تلك الصينية في الفرن وعليكي بتركها حتى تأخذ اللون الذهبي ثم قومي بتناول بسكويت اليانسون بألذ وأشهى طعم.