تحلية باردة بدون فرن ، من الحلويات الباردة السهلة والسريعة واللذيذة والشهية، وهي مفضلة ومحببة لدى الكثير،  وأصبحت تجوب شهرتها جميع أنحاء الوطن العربي، كما أن قيمتها الغذائية عالية، وتحظى بإقبال الجميع، لذا تفضل ربات البيوت إعدادها في المنزل باستمرار وتقديمها لأفراد أسرتهم بدلًا من الحلويات التقليدية، وهي من الحلويات الفاخرة والمميزة التي يمكنكم تقديمها للضيوف، كما أنها لا تتطلب فرن فهي سهلة وسريعة التحضير، بالإضافة إلى أن مكوناتها بسيطة، وغير مكلفة أيضًا، كما يمكنكم تجربة حلويات صحية بالتمر وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل تحلية باردة بدون فرن بكل سهولة، وبألذ الوصفات سوف تجعلكم تحضرونها كل يوم.

مكونات تحلية باردة بدون فرن

تتكون تحلية باردة بدون فرن من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والخاص، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

• 150 جم بسكويت أصابع.
• كوب حليب.

مقادير الكريمة

• لتر حليب.
• 3 ملاعق كبيرة سكر.
• 3 ملاعق كبيرة نشا.
• باكيت بودينج كريم الكراميل (100 جم).
• ملعقة كبيرة كاكاو خام.
• ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.

للتزيين

• كريم كراميل.
• حبيبات شوكولاتة أو حسب الرغبة.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل تحلية باردة بدون فرن بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:

1. نحضر صينية بيضاوية الشكل.
2. ثم نغمس البسكويت في الحليب، ثم نرصه في الصينية، ثم نضع الصينية جانبًا.
3. ثم نحضر حلة ونضيف إليها الحليب والسكر والنشا والكاكاو والكريم كراميل والقهوة سريعة الذوبان، ثم نقلب جيدًا بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
4. بعد ذلك نضع الحلة على نار هادئة ونقلب باستمرار بالمضرب اليدوي يستوي الخليط.
5. ثم نرفع الحلة من على النار ونسكب الخليط فوق البسكويت، ثم نترك الحلة يبرد بدرجة حرارة الغرفة.
6. ثم ندخل الصينية في الثلاجة ونتركها حتى يبرد الحلى تمامًا ويتماسك لمدة ساعتين تقريبًا.
7. بعد ذلك نخرج الصينية من الثلاجة.
8. ثم نزين الحلى بالكريم كراميل على شكل خطوط وبحبيبات الشوكولاتة.
9. ثم نقدم تحلية باردة في طبق التقديم.
10. وبالهنا والشفا.