أسهل وصفة لعمل صلصة رانش في المنزل وطعمها مثل الجاهزة بالضبط وبخطوات سهلة وبسيطة وأيضا سريعة التحضير، يعد صوص الرانش من أشهر أنواع الصوصات الشهيرة والمنتشرة بشدة وأيضا يحب الجميع تناولها، يعد صوص الرانش  من أنواع المقبلات التي يتم استخدامها بجانب أطباق الطعام الرئيسية كما يمكننا أستخدامه بجانب البيتزا وأيضا البطاطس المقلية المحمرة ويستخدم أيضا بجانب ساندوتشات البرجر والدجاج المقرمش.

صلصة رانش

تعد صلصه الرانش نوع من أنوع الصلصات أو الصوصات التي تستخدم بجانب الطعام وخاصة السلطة كما أنها تستخدم كنوع من أنواع المقبلات، أن صلصلة الرانش قد تم صنعها أول مرة في اوائل الخمسينات علي يد ستيف هنسون حيث أنه قام باختراعها ثم قام بتقديمها الي مجموعة من الأشخاص وقد أحبه بشده ومن ثم انتشرت بعد ذلك حيث أنه قام ببيعها في المحلات التجارية ثم انتشرت بعد ذلك حول جميع أنحاء العالم.

طريقة عمل صوص الرانش

لإعداد صوص الرانش يجب اولا أن نتعرف علي المكونات التي نحتاج الي استخدامها لصنعه وهذه المقادير هي:

• ملعقتين كبيرتين من الزبادي
• ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
• ربع ملعقة صغيرة من من البابريكا
• اربع ملاعق كبيرة من المايونيز
• ربع ملعقة صغيرة من الشبت المفروم
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• نصف ملعقة صغيرة من من الزعتر المجفف
• ربع ملعقة صغيرة من الثوم والبصل البودر

صلصة رانش للبيتزا

يتم استخدام صوص الرانش في معظم الأوقات علي البيتزا حيث أنه يتم وضعه عليها بعد نضجها لتقدم بعد ذلك كما أنه يمكننا أستخدامه بجانب العديد من الأطعمة المختلفة الأخري، لذلك سنتعرف علي طريقة إعداد بعد أن تعرفنا وأحضرنا مكوناته:

• نحضر اولا الخلاط الكهربائي ثم نضع فيه كل من الزبادي والمايونيز أيضا نضيف البابريكا والملح ثم الشبت والزعتر.
• ثم نقوم بخلط المكونات مع بعضها جيدا حتي يتجانسون معا ثم نضيف إليها الفلفل الأسود والثوم والبصل البودر والبقدونس.
• نقوم بفرم المكونات مع بعضهم مرة أخري حتي يختلطون معا ويصبح لدينا قوام الصوص خفيف الي حد ما.
• ثم نضعه في وعاء ونقوم بإدخاله الي الثلاجة وتركها لمدة ساعة ثم نقوم بعد ذلك بتقديمها وبالهناء والشفاء.