بدون فرن ولا بيض.. حلوى البفاريا الاقتصادية الرائعة احلى من الجاهزة، إن كنتِ تبحثين عن وصفة حلويات مميزة وفريدة وغير منتشرة أيضًا بمكونات سهلة وبسيطة و متوفرة في كافة المنازل والمطابخ، فقط باتباع بضعة خطوات بسيطة وبمجهود قليل تستطيعين عمل وصفة حلويات بمذاق رائع و شهية جدًا في شكلها وطعمها وهي حلوى البفاريا التي تتكون من مكونات بسيطة وفي وقت قليل سوف يتم تنفيذها والمميز أكثر بها أنها بدون فرن فلن تحتاجي أن تقضي وقتا بالمطبخ في حرارة الفرن العالية أثناء فصل الصيف وفي الجو الحار الحالي لذلك عليكِ إتباع السطور القادمة لمعرفة مقادير وطريقة تحضير وصفة حلوى البفاريا.

بدون فرن ولا بيض.. حلوى البفاريا الاقتصادية الرائعة احلى من الجاهزة

تتكون حلوى البفاريا من مكونات معتاد تواجدها في مطبخ فلا تحتاجي لمزيد من التكلفة أو شراء مكونات باهظة الثمن، كما تتميز بشكلها الجميل والشهي فهي مكونة من طبقات رائعة الشكل وشهية للغاية، لتنفيذ الطريقة صحيحة عليكِ تجهيز المكونات الآتية وهي:-

لتجهيز الطبقة الأولى من حلوى البفاريا عليكِ تجهيز:- 

• باكيت من بسكوت الشاي أي نوع تفضلين.
• 6 ملاعق كبيرة من الدقيق.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• 3 كوب من اللبن.

الطبقة الثانية من حلوى البفاريا

• 4 كوب من اللبن.
• باكيت بسكوت الشاي.
• نصف كوب من السكر.
• 3 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• 5 ملعقة كبيرة من الدقيق.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقة فانيليا.
• صوص توفي للتزيين ويمكن تبديله بأي صوص تفضلينه.

طريقة تحضير حلوى البفاريا

• إحضار صينية مقاس 25 ويفضل أن تكون غويطه وتكون من صواني التورتات التي يمكن فكها من الجانب.
• وضع طبقة من بسكوت الشاي مع دهنها باللبن.
• وفي وعاء أخر عليكِ خلط مكونات الطبقة الأولى جيدًا على البارد ثم رفعها على نار هادئة مع التقليب حتى تتماسك.
• عندما يغلي الخليط و يتقل ويتماسك نقوم بوضعة على طبقة البسكويت في الصينية.
• ثم يتم وضع طبقة ثانية من البسكويت مع رصها جيدًا.
• و في قدر آخر يتم خلط مكونات الطبقة الثانية مع التقليب الجيد ثم الرفع على النار مع التقليب المستمر حتى تمام التجانس وحتى يصبح القوام متماسك.
• نقوم بصب خليط الطبقة الثانية فوق البسكويت مع التوزيع بشكل جيد ومتساوي.
• نضع الصينية في الثلاجة لعدة ساعات ليتماسك الطبقات.
• نقوم بالتزيين بصوص التوفي أوالشيكولاته البيضاء أو أي صوص تفضلينه.