يمكنك تحضير الفراخ بالبصل على البوتاجاز وبدون فرن بسهولة لعمل واحدة من اجمل الوصفات الشهية التي غذا جربتيها مرة لم تنفكي من اعدادها لأطفالك ولعائلتك لطعمها المميز والخطير، ولسهولة التحضير، فيمكنك تحضيرها من بواقي الفراخ لديك، او باستخدام الفراخ المسلوقة، فيما يلي نوضح تفاصيل كيفية عمل الفراخ بالبصل على البوتاجاز بدون فرن.

طريقة عمل الفراخ بالبصل على البوتاجاز بدون فرن

يتم التحضير أولًا بتحضير المقادير التالية:

• لحم دجاج مسلوق مخلي من العظام.
• بصل.
• طماطم.
• جزر.
• 5 فصوص من الثوم.
• فلفل شطة.
• ملعقتين كبيرة من صوص الصويا.
• ملعقة كبيرة من الكاتشاب.
• ملعقة من المسطردة.
• ملعقة ممسوح من عسل النحل.
• ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

• في مقلاة على النار قومي بوضع زيت الذرة ثم البصل المقطع والخضروات المقطعة.
• يتم التقليب معًا.
• ثم أضف الثوم المفروم والفلفل الحار.
• يتم التقليب جيدًا حتى الحصول على لون البصل الأصفر.
• يتم إضافة الجزر المقطع والطماطم المقطعة إلى حلقات إلى الخليط ويتم التقليب جيدًا.
• قم بتهدئة الحرارة، وأضف الملح والفلفل الأسود، وتترك المقلاة على النار حتى تمام النضج.
• أضف الدجاج وصوص الصويا والمستردة والكاتشاب.
• يتم التقليب ويترك حتى النضج.
• يرفع ويقدم وبالهناء والشفاء.

تحضير الفرخ بالكاري والبصل

كل ما تحتاجين إليه هو:

• لحم فراخ مقطعة إلى شرائح طويلة مخلية من العظام.
• قوانص دجاج مقطعة غلى مكعبات صغيرة.
• كبد دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• ورق لوري.
• ملح وفلفل أسود.
• كاري.
• بصل.
• زيت.

طريقة التحضير

• يتم إضافة جميع التوابل إلى لحم الفرح، ويتم التتبيل جيدًا باستخدام الملح والفلفل الأسود والكاري والبصل المفروم ناعمًا.
• ضع نصف كمية البصل المفروم مع ورق اللوري في إناء على النار مع ملعفة كبيرة من الزيت، ويتم التقليب جيدًا حتى الحصول على اللون الذهبي للبصل.
• أضف الفراخ مع ربع كوب من الماء.
• يتم تغطية الإناء، ويترك على درجة حرارة هادئة حتى تمام النضج.

طريقة الفراخ بالبصل دايت

كل ما تحتاج إليه للتحضير:

• قطع فراخ.
• بصل.
• طماطم.
• ملح وفلفل أسود.
• كمون.
• كزبرة جافة.
• ورق لوري.

طريقة التحضير

• يتم تتبيل الفراخ بالكمون والفلفل الأسود والبصل المفروم.
• ثم ضع الفراخ مع الطماطم والبصل المكعبات في صينية.
• ضع الصينية على النار وتترك حتى الغليان، ثم تهدأ الحرارة، ويتم ملاحظة الفراخ مع تقليبها من آن لآخر حتى حصول الفراخ على اللون الأحمر.
• تقدم وبالهناء والشفاء.