طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة، لكل عشاق التشيز كيك والذين يبحثون عن أسهل الوصفات، العديد من الكبار والصغار يفضلون الحلويات بشكل كبير، لذلك يقوموا السيدات بالإبداع في تحضير الحلويات في المنزل للوصول إلى أشهى طعم يشبه حلويات الشارع، علاوة على ذلك يتم إعداد الحلويات في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة التحضير وغير مكلفة، ولكن يلزم إتباع الخطوات الصحيحة للحصول على النتيجة المطلوبة وفي أسرع وقت، يمكنك الاستمتاع بأكثر من مذاق للتشيز كيك ولكن سوف نتناول طريقة إعداده بالفراولة في مقالنا هذا.

طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة

يمكنك تحضير التشيز كيك بمكونات سهلة وبسيطة والتي تكون كالآتي:

• يتم إحضار كوب من الكريم شانتيه.
• مقدار نصف كوب لبن.
• علبة بسكويت سادة تعادل ٣٠٠ جرام.
• مقدار ملعقتين سمن.
• ١٤ قطعة جبنه كيري مثلثات.
• مقدار نصف كوب من السكر البودر.
• ملعقة كبيرة نشا.
• ثلاث ملاعق مربى من الفراولة.
• ملعقة من الجيلاتين.

خطوات التحضير

يمكنك إعداد التشيز كيك بكل سهولة ويسر وذلك من خلال الآتي:

• قومي بطحن البسكويت جيدا في الكبة.
• يتم إحضار وعاء وإضافة كل من البسكويت والسمن ويتم فركها جيداً وتوزيعها في صينية جيداً وإدخالها الثلاجة.
• ثم يتم إحضار وعاء وإضافة كل من اللبن والكريم شانتية ويتم ضربهم جيدا حتى نحصل على خليط كثيف ويتضاعف.
• يتم خلط كل من السكر البودر والجبن الكيري وتقليبهم جيداً ثم إضافة الكريم شانتيه وتقليبهم جيداً.
• عد ذلك يتم إضافة الجيلاتين على القليل من الماء الدافئ وتقليبهم جيداً ثم إضافتهم على خليط الكريم شانتيه.
• يتم فرد هذا الخليط على البسكويت وتركها مرة أخرى في الثلاجة.
• ثم يتم أخذ مربى الفراولة و تخفيفها بقليل من الماء ووضعها على النار والقيام بأخذ النشا وتقليبها في القليل من الماء واسكبها على المربى.
• يتم تقليب المربى للحصول على خليط متماسك.
• يترك ليبرد قليلاً ويتم وضعة على طبقة الكريم شانتيه وإعادة الكيك إلى الثلاجة حتى تمام التماسك.
• قومي بإخراجها وتقطيعها بالشكل المرغوب فيه.

في الختام فقد تعرفنا على طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة وذلك من خلال مكوناتها البسيطة وكذلك طريقة تحضيرها في المنزل بشكل رائع وجذاب.