وصفة بسكويت الشاي ستكون اليوم في متناول الجميع، حيث يمكن لست البيت بسهولة صنع بسكويت العشر دقائق، الذي يتم تناوله الشاي في المنزل، وتستطيع الآن أى سيدة تحضير البسكويت، مثل المحترفين والمصانع الكبيرة.، هذه الوصفة محبوبة من قبل الكثيرين وخاصة الأطفال،  كما أن طعمها رائع للغاية وسهل التحضير في 10 دقائق فقط، بعض الوصفات الحلوة مفيدة جدًا لنا إذا أردنا إرضاء شغفنا بالحلويات والكعك ، لكن الكثير من الناس يفضلون طريقة عمل البسكويت في عشر دقائق لما تتميز به من سهولة وبساطة المكونات المتوفرة في المنزل.

مقادير بسكويت الشاي

تبدأ وصفتنا بهذه المكونات التي سوف نستخدمها في بسكويت العشر دقائق وهي

• ثلاثة أكواب من الدقيق
• كوب من السكر البودرة
• ثلاث حبات من البيض
• ونصف كوب من زيت الذرة
• وربع كوب من الحليب المجفف.
• ستحتاج أيضًا إلى قليل من الملح واثنين من باكو من الفانيليا
• باكو بيكنج بودر

طريقة تحضير بسكويت الشاي

1.  أولاً ، باستخدام الخلاط اليدوي أو الخلاط الكهربائي، نقوم بخفق البيض جيدًا الخلاط مع اضافة الفانيليا والسكر البودرة
2. ثم بعد ذلك قومي بوضع الزيت فوقها تدريجيًا حتى تحصل على قوام متجانس تمامًا.
3. نحضر أولاً وعاءًا عميقًا، وننخل الدقيق، ونضع عليه قليلًا من الملح، ثم الحليب المجفف ثم امزج المكونات جيدًا بيديك
4. في هذه المرحلة ، سنقوم بوضع خليط البيض  علي الدقيق ونخلط حتى نحصل على عجينة متجانسة تماما  ثم نجهز صواني الفرن ونبدأ في عمل كرات صغيرة من العجين ونضعهم في الصواني مع ترك مسافة بينهم
5. بمجرد صنع كرات العجين ، نضغط كرات العجين مع البسكويت بطاعة حتى يعطينا شكل الورود الجميلة ، ثم نخبز البسكويت في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتحول إلى لون ذهبي ، ثم ننسحب نخرج الصواني ونتركها تبرد وتقدم مع الشاي

يفضل الكثيرون أكل البسكويت عن طريق القيام بغمسه في الشاي أولاً ثم يقومون بأكلع، وهذا يجعل له العديد من الفوائد إلى جانب تحسين طعمه والمساعدة في عملية الهضم، كما أن الأطفال يقبلون عليه.