طريقة عمل بيتزا الطاسة، البيتزا هي من أشهر أطعمة الـ fast food العالمية التي لا يوجد أي شخص لا يحبها، فهي وجبة مثالية رائعة كافية للشعور بالمتعة والسعادة عند تناولها، وهناك عدة أنواع من طرق تحضير البيتزا والمينى بيتزا، حيث البيتزا الإيطالية والبيتزا الشرقية، وتحضر بالكثير من النكهات المختلفة ولكن الأشهر هي بيتزا الجبن والخضروات والتي تمتلك قيمة غذائية جيدة، ونحن اليوم سوف نقدم لكم أسهل طريقة عمل بيتزا على الإطلاق وهي بيتزا الطاسة، تابعوا معنا وتعرفوا على الطريقة.

طريقة عمل بيتزا الطاسة

إليكم طريقة سهلة وبسيطة للغاية يمكن اتباعها لعمل أجمل وأشهى بيتزا في المنزل دون استخدام دقيق أو بيض أو عجن وفرد، بل تحضر بالعيش الفينو وخطواتها سهلة ومكوناتها اقتصادية، حيث تعد البيتزا من الوجبات السريعة التي سهل تحضيرها وقبل على شراؤها الكثيرين وخاصة ربات البيوت إذا كان لديهم ضيوف أو عزائم كبيرة، دعونا نتعرف عليها:

المكونات

• حبتان من خبز الفينو.
• كوب كبير من الجبن الشيدر.
• مقدار كوب كبير من جبن الموتزاريلا.
• ربع ملعقة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ثمرة كبيرة من الطماطم المبشورة.
• ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الأخضر.
• مقدار ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.
• ثمرة كبيرة من الفلفل الأخضر.
• نصف كوب من حلقات الزيتون الأسود.
• حبة واحدة من البيض.
• ربع كوب من الحليب.

خطوات التحضير

• وضع خبز الفينو في الثلاجة لكي يتجمد قليلاً ثم يتم تقطيع الفينو إلى شرائح سميكة.
• تحضير طاسة على النار ثم يتم دهنها بالقليل من الزيت، ويقلب فيها شرائح الفينو.
• خفق البيض مع الحليب في وعاء متوسط الحجم، ثم يضاف إليه صلصة الطماطم والفلفل الأخضر.
• تقليب المكونات مع إضافة الطماطم المبشورة والملح والفلفل الأسود والزعتر.
• وضع الخليط فوق خبز الفينو في الطاسة على نار هادئة لكي لا يحترق الخبز ويتم نضج البيض جيداً.
• رفع البيتزا عن النار، ثم يتم إضافة الجبن الشيدر والموتزاريلا وحلقات الزيتون الأسود.
• استمتعي بأحلى وأطعم بيتزا في الطاسة من العيش الفينو.