تعتبر البسبوسة من أكثر أنواع الحلوى التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص ولدى البسبوسة مذاق شهي كما أن المقادير بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق ويمكن تحضير البسبوسة بخطوات بسيطة للغاية ومن خلال مقالنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير البسبوسة بأكثر من طريقة.

طريقة تحضير البسبوسة

يتم تحضير البسبوسة بخطوات بسيطة والمقادير غير مكلفة نهائيًا وإليكم في السطور الآتية مقادير تحضير البسبوسة.

مكونات البسبوسة

1. كوبان من السميد الخشن.
2. كوب من جوز الهند.
3. كأسان من اللبن أو الزبادي.
4. ½ كأس من الزيت.
5. ½ من السكر.
6. ملعقتان من السمن.
7. كوب صغير من المياه.
8. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
9. ملعقة من البيكنج بودر.
10. 2 كأسمن الشربات أو القطر.
11. نصف كأس مياه الورد.

خطوات تحضير البسبوسة

يتم تحضير البسبوسة بخطوات بسيطة وتتبعوا معنا في السطور الآتية خطوات تحضير البسبوسة خطوة بخطوة.

طريقة تحضير البسبوسة

1. يتم الحصول على إناء عميق ثم يتم خلط فيه كلًا من السميد وجوز الهند مع السكر ثم يتم إضافة الفانيليا والبيكنج بودر مع التقليب.
2. بعد ذلك يتم وضع السمن إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب والحرص على التقليب لحين أن يتم التأكد من أن السمنة تم إذابتها بصورة كاملة.
3. يتم الاستمرار في العجن لفترة طويلة.
4. بعد ذلك يتم إضافة اللبن أو الزبادي.
5. يتم إضافة المياه الساخنة إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب.
6. يتم إضافة مياه الورد إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب لحين أن يتم الحصول على خليط متماسك.
7. بعد ذلك يتم الحصول على قالب ويتم دهنه بالزيت ثم يتم وضع الخليط بداخله.
8. يتم إدخال الصينية إلى الفرن مع الحرص على تسخينه بصورة مسبقة.
9. القيام بخبز البسبوسة وتركها لفترة نصف ساعة.
10. بعد ذلك يتم وضع الشربات على البسبوسة.
11. يتم تزيين البسبوسة بالاعتماد على المكسرات ثم تقدم وبالهناء عليكم جميعًا.

طريقة تحضير البسبوسة بالمانجو

تعتبر البسبوسة بالمانجو من أكثر أنواع البسبوسة التي لديها نكهة ممتازة فالكثير منا يعشق المانجو بشكل مبالغ فيه وتحضير البسبوسة بالمانجو يعطي مذاق رائع ومميز للغاية وإليكم في السطور الآتية مقادير تحضير البسبوسة بالمانجو.

مكونات البسبوسة بالمانجو

1. 500 جرام من السميد.
2. كأس من عصير المانجو.
3. كأس من الزبادي.
4. نصف كأس من السمن.
5. نصف كأس من جوز الهند.
6. نصف كأس من السكر الأبيض.
7. ملعقة من البيكنج بودر.
8. ملعقة من العسل الأبيض.
9. ملعقة من الفانيليا.
10. شربات.
11. قطع من المانجو من أجل التزيين.

طريقة تحضير البسبوسة بالمانجو

1. يتم تسخين الفرن وبعد ذلك يتم الحصول على إناء ويتم وضع فيه كلًا من السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر والعسل.
2. يتم التقليب جيدًا وبعد ذلك تضاف الزبادي السمن وعصير المانجو ويتم التقليب لحين أن تختلط المكونات مع بعضها البعض.
3. بعد ذلك يتم الحصول على صينية ويتم دهنها بالسمن ثم يضاف لها خليط البسبوسة ثم يتم وضعها في الفرن لحين أن تنضج ويصبح وجهها أحمر.
4. يتم إخراجها من الفرن ثم يتم شربها بالشربات وبعد ذلك يتم تزيين وجها بالمانجو ثم تقدم وبالهناء عليكم.

طريقة تحضير البسبوسة بالبرتقال

يمكن بكل سهولة تحضير البسبوسة بمقادير بسيطة وفيما يلي تلك المقادير وهو ما سوف نذكره لحضراتكم في السطور التالية.

مكونات البسبوسة بالبرتقال

1. زبدة طرية كمية حسب الرغبة.
2. كأس من السكر الناعم.
3. أربع بيضات بدرجة الغرفة.
4. كأس من الدقيق المنخول.
5. كأسات من السميد الخشن.
6. ثلث ملعقة من الخميرة.
7. قشر برتقالة.

خطوات تحضير البسبوسة بالبرتقال

يتم تحضير البسبوسة بخطوات بسيطة للغاية كما أنها لا تستغرق وقت في التحضير مطلقًا، وإليكم الخطوات المتبعة في التحضير:

1. الحصول على إناء ويتم وضع فيه كلًا من السكر وعصير البرتقال ويتم التقليب لحين أن يذوب وبعد ذلك يتم تركه لحين الغليان ثم يتم وضعه جانبًا لحين أن يبرد.
2. بعد ذلك يتم الحصول على إناء حجمه متوسط ويخلط فيه كلًا من السكر والزبدة ثم البيض وبعد ذلك يتم الخلط مرة أخرى.
3. القيام بإضافة السميد والخميرة وقشر البرتقال ثم يتم خلط المكونات مع بعضها البعض.
4. بعد ذلك يتم الحصول على صينية الفرن مقاس 26 وذات جدار منخفض المخصصة لصنع البسبوسة والبيتزا ويتم دهنها بالزيت وبعد ذلك توضع عجينة البسبوسة فيها.
5. يتم وضع المكسرات حسب الرغبة وبعد ذلك يتم إدخال الصينية إلى الفرن المحمي مسبقاً على درجة حرارة مائة وتسعون درجة مئوية.
6. يتم ترك الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة أو أكثر خمس دقائق وبعد ذلك يتم إخراجها من الفرن وتقدم وبالهناء عليكم جميعًا.