فى الخلاط 3 بيضات و كوباية دقيق بس اعملى اسهل واسرع فطائر سائله و بدون عجن او مجهود

فطائر الخلاط السائلة ،يبحث الكثير منا عن الوجبات التي يمكن أن نقوم بإعدادها في غضون دقائق خصوصًا الأشخاص الذين يعشقون تناول الطعام في الليل في الساعات المتأخرة، ولذلك فإننا اليوم سوف نقدم لكم واحدة من أطيب الوصفات و اسرعها في التحضير على الإطلاق وهي فطائر الخلاط السائلة والتي سوف تصبح مدمنا لها بعد أن تتناولها لأول مرة، و بناءً على ذلك فإننا نقدم لك طريقة الصنع والمكونات التي سوف تحتاج إليها أثناء تحضيرها.

مكونات فطائر الخلاط السائلة

عشاق المعجنات والمخبوزات سوف يقوموا بتكرار صنع فطائر الخلاط السائلة بسبب سهولة صنعها في البيت كما أنها غير مكلفة لهم على الإطلاق ومكوناتها يمكن أن تكون في كل منزل وتتمثل مكونات هذه الوصفة في التالي:

• دقيق مخبوزات و يمكنك أن تقوم باستخدام الكمية التي تناسبك ولكننا سوف نستخدم هنا 3 اكواب.
• 3 اكواب ماء.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة زيت كبيرة.

طريقة تحضير فطائر الخلاط السائلة

يمكنك أن تبدأ في تحضير فطائر الخلاط السائلة في البيت بكل سهولة فور أن تتوافر لديك المكونات الأساسية السالف ذكرها، أما عن الحشو فهي ليست مشكلة على الإطلاق حيث أننا سوف نقترح عليكم أكثر من حشو مناسب لها ويتم تحضير الفطائر بالطريقة التالية:

• نحضر الخلاط في البداية.
• نقوم بإضافة الدقيق والماء والملح ونبدأ في خلط هذه المكونات معًا.
• بعد الحصول على القوام المناسب نضيف كمية الزيت ونقوم بخلط المكونات مرة أخرى
• نحضر مقلاة ويفضل مقلاة تيفال في صنع هذه الفطائر.
• نسكب في المقلاة كمية مناسبة من العجين الذي قد قمنا بتحضيره.
• نوزع العجين على المقلاة ليصبح العجين على شكل دائرة.
• ننتظر إلى أن يبدأ العجين في الحصول على اللون المناسب و نقلبه إلى الوجه الثاني.
• بعد أن يحصل الوجه الثاني من الفطيرة على اللون تصبح الفطيرة جاهزة لإضافة الحشو.
• حشو فطائر الخلاط السائلة
• عندما تصبح الفطيرة جاهزة فإنك في هذه الحالة يمكنك أن تبدأ في تحضير أي نوع حشو تفضله وتضعه فيها
• وهنا نقترح عليك عزيزي القارئ أن تقوم بوضع حشو من الجبن، الدجاج، اللحم المعصج ، البطاطس المقلية أو غير ذلك من الحشو حسب ذوقك الشخصي.