لعشاق القهوة حضري بسكويت القهوة المقرمش اللذيذ بخطوات سهلة، تبحث دائما ربات المنزل عن طرق جديدة لتقديم أشهي أنواع الحلويات لأسرتها وعائلتها ولضيوفها أيضا خاصة في المناسبات المختلفة وفي أيام الأعياد وأسهل ماتحضره ربات المنزل هو البسكويت بكل أنواعه وأشكاله كبسكويت جوز الهند وبسكويت الشوكولاتة وبسكويت النشادر والعديد من الأصناف الأخرى التي تبدع في صنعها وتحضيرها كل ربة منزل واليوم سوف نقدم لكل ربة منزل طريقة عمل بسكويت حبات القهوة الذي يمكنك تحضيره بمكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل مطبخ بالإضافة إلى أنه يعطيكي كمية من البسكويت كبيرة جدا لصغر حجمه وأيضا يتميز بشكله الرائع الذي يشبه حبات القهوة والذي يمكنك تقديمه لأسرتك وعائلتك ولضيوفك بجانب كوب من الشاي أو فنجان رائع من القهوة.

طريقة عمل بسكويت القهوة

مكونات بسكويت القهوة

• بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب كبير من السكر الأبيض الناعم.
• نصف كوب كبير من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• كوب ونصف كبير من الدقيق الأبيض متعدد الإستخدامات.
• 2 ملعقة كبيرة من بودر الكاكاو الخام الغير محلى.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من قهوة النسكافيه سريعة الذوبان.

طريقة تحضير بسكويت القهوة

• نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضيف فيه البيضة والزيت والسكر الأبيض.
• بعد ذلك نضيف إليهم الفانيليا السائلة والنسكافيه ثم نقوم بخفقهم جيدا حتى نحصل على قوام كريمي.
• ثم نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه خليط الخلاط ثم نضيف إليه الدقيق الأبيض.
• بعد ذلك نضيف البيكنج بودر والكاكاو الخام ثم نقوم بمزجهم جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
• بعد ذلك نقوم بتشكيل عجينة البسكويت إلى كرات صغيرة ثم نشكلها على شكل بيضاوي.
• ثم نقوم بإحضار سكينة صغيرة ونصنع خط طولي في عجينة البسكويت لتعطي شكل حبات القهوة.
• بعد ذلك نقوم بإحضار صينية الخبز ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضع فيها حبات بسكويت القهوة الصغيرة.
• بعد ذلك نقوم بإدخال الصينية على رف أوسط لفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ثم نترك بسكويت القهوة في الفرن لمدة عشرون دقيقة ثم نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد تماما.
• بعد ذلك نقوم بتقديم بسكويت القهوة مع فنجان من القهوة أو كوب من النسكافيه.

طريقة عمل بسكويت القهوة المقرمش

مكونات بسكويت القهوة المقرمش

• 2 كوب وربع كبير من الدقيق الأبيض الفاخر.
• كوب إلا ربع كبير من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• ربع كوب كبير من الزيت.
• كوب كبير من السكر الأبيض البودر.
• بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 2 ملعقة كبيرة من بودر الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
• 2 ملعقة كبيرة من اللبن البودر.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير بسكويت القهوة

• في وعاء نقوم بإضافة الزبدة والسكر ونقوم بمزجهم جيدا بالمضرب الكهربائي.
• ثم نضيف إليهم البيضة والفانيليا ونستمر بالخفق جيدا.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الكاكاو الخام والقهوة واللبن البودر والبيكنج بودر والدقيق والملح.
• بعد ذلك نقوم بعجن المكونات جيدا باليد حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
• ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة بيضاوية.
• بعد ذلك نقوم بعمل خط في منتصف العجينة لتشكيل حبة تشبه حبات القهوة.
• ثم نقوم بإحضار صينية الخبز وندهنها بقليل من الزبدة ثم نضيف فيها البسكويت.
• بعد ذلك نقوم بإدخال الصينية إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 170 درجة حرارة لمدة ربع ساعة.
• ثم نقوم بإخراج البسكويت من الفرن ونتركه في الصينية ليبرد تماما ثم يقدم.

طريقة عمل بسكويت القهوة بالشوفان للدايت

مكونات بسكويت القهوة بالشوفان للدايت

• 2 كوب ونصف من دقيق الشوفان الناعم.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 100 جرام من الزبدة المذابة.
• 3 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.
• ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من النشا.

طريقة تحضير بسكويت القهوة بالشوفان للدايت

• نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه الزبدة والعسل ثم نقوم بخفقهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائي.
• ثم نضيف إليهم القهوة والكاكاو الخام ثم نضيف الملح والنشا ونقوم بمزجهم جيدا.
• بعد ذلك نقوم بإضافة دقيق الشوفان البيكنج بودر بالتدريج.
• بعد ذلك نقوم بعجن العجينة باليد حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.
• ثم نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ثم
• بعد ذلك نقوم بواسطة شوكة نصنع خط في المنتصف حتى نحصل على شكل حبات القهوة.
• بعد ذلك نقوم بإحضار صينية نضع فيها بسكويت القهوة.
• ثم نقوم بإدخال البسكويت لفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 170درجة مئوية لمدة عشر دقائق.
• بعد ذلك نترك البسكويت ليبرد تماما ثم نقوم بتقديمه.