بسكويت الزبدة يكون من الوصفات المميزة التي يمكن أن نستخدمها في المنزل لصناعة اشهي أنواع البسكويت بدلا من أن يتم شراءه من الخارج، حيث أنه ربات المنزل يحتاجون بشكل دائم إلى وصفات سهلة وبسيطة يمكن عملها في وقت قصير ولذلك سوف نوضح لكم أسهل المكونات المستخدمة في عمل بسكويت الزبدة في المنزل بأقل المكونات.

طريقة عمل بسكويت الزبدة

هذه الوصفة تكون من السهل تنفيذها في المنزل من خلال مكونات الخطوات بسيطة وتكون المكونات كالتالي:

• حوالي ثلاثة أكواب من الدقيق.
• نصف كوب من النشا.
• ملعقة من البيكنج بودر .
• نصف ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من الملح ملعقة من السكر البودر.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزبدة.

خطوات عمل بسكويت الزبدة

أما بالنسبة لخطوات عمل بسكويت الزبدة في المنزل فإنها تكون كالتالي:

• يتم تحضير طبق عميق نضع فيه النشا مع الدقيق مع البيكنج بودر مع الملح.ونخلط كل هذه المكونات مع بعضها البعض و مكونات جافة..
• كما انه فيما بعد نضع الزبدة مع السكر.
• ولكن هذه المكونات تكون في الخلاط الكهربائي ونتركها لمدة ثلاثة دقائق.
• كما انه لابد أن نجهز الصواني ونضع فيما بعد في الطبق العميقة واحدة تلو الأخرى.
• لابد من تشغيل الخلاط فيما بعد.
• نضيف النشا والدقيق إلى المكونات الموجودة في الخلاط حتى تصبح العجينة متماسكة، ونستطيع أن نقوم بتشكيلها بكل سهولة.
• نقوم بتقطيع العجينة إلى قطع صغيرة ونجعل كل قطعة قرصة.
• ونضغط عليها في الصينية.
• كما أنه وفي النهاية ونقوم بعمل هذا مع كل العجين المتواجد.
• حيث أنه في حالة الرغبة في التزيين من الأعلى يتم وضع الزبيب أو اللوز وندخلها فيما بعد الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجه.