تهتم كل مرأة بصحة أولادها وتقوم بالبحث دائما عن وصفات جديدة وسريعة لعملها في البيت بدلا من شراء الحلويات التي يوجد بها مواد حافظة من الخارج، وهذه الكيكة تعد من الحلويات السريعة والغير مكلفة وهي صحية أيضا لاحتوائها على الحليب والشوكولاتة والبسكوت ويمكن تقديمها للضيوف واليوم نقدم لكم أسرع كيك بالبسكوت فتابعونا.

أسهل كيكة شوكولاتة وبسكوت بدون فرن

المكونات:

• 250 جرام بسكويت سادة.
• نصف كوب زبدة مذابة.

مكونات طبقة الشوكولاتة:

• لتر حليب.
• 3 ملاعق كبيرة نشا.
• 375 جرام شوكولاتة.
• كوب سكر.
• ملعقة كبيرة بودرة جيلاتين.
• شوكولاتة مبشورة للتزيين أو فاكهة.

طريقة التحضير:

1. نحضر الكبة ونضع البسكويت بداخلها ونخفقه حتى يصبح ناعم ثم يوضع في وعاء ونضيف الزبدة تدريجيا حتى يصبح متماسك.
2. نصب طبقة البسكوت في صينية ونضعها داخل الثلاجة لمدة ثلث ساعة الآن نقوم بتجهيز طبقة الشوكولاتة عن طريق وضع كوب حليب.
3. في قدر مع النشا والسكر والجيلاتين ونقلب حتى تذوب المكونات ثم تضاف باقي كمية الحليب وترفع على نار متوسطة.
4. نضع الشوكولاتة ونقلب بشكل مستمر حتى يصبح القوام سميك وكريمي ثم تصب وهي ساخنة فوق البسكوت وعندما تهدأ.
5. ندخلها الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم نزين الوجه بالتوت أو شوكولاتة مبشورة أو كاكاو أو سكر بودرة على حسب المتاح وتقدم.

أسهل كيك بالبسكوت

المكونات:

• 500 جرام بسكوت شاي.
• 160 مل حليب.

مكونات طبقة الكريمة:

• 2 كوب ونصف جبنة كريمي.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة.
• كوب وثلث كريمة خفق.

مكونات صوص الشوكولاتة:

• نصف كوب كريمة خفق سائلة.
• 125 جرام شوكولاتة داكنة.

طريقة التحضير:

1. نضع جميع مكونات الكريمة في وعاء عميق ونخفق بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام غليظ.
2. نغمس البسكوت في الحليب ونرص طبقة في صينية بيركس ونصب فوقه كمية مناسبة من الكريمة.
3. بعد ذلك نقوم بوضع طبقة أخري من البسكوت ثم الكريمة وهكذا حتى انتهاء الكمية ثم ندخلها الثلاجة.
4. الآن نحضر صوص الشوكولاتة ونسخن الكريمة في وعاء ونضيف عليها الشوكولاتة ونقلب حتى تذوب.
5. عندما يبرد الصوص يوضع على الوجه ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم وهي باردة مع كوب من البيبسي.

حلى بارد بالبسكوت

المكونات:

• علبة بسكوت سادة.
• كوب حليب.
• نصف كوب زيت.
• نصف كوب كاكاو محلى أو نسكويك.
• نصف كوب سكر.
• ملعقة صغيرة نشا.

طريقة التحضير:

1. نقوم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة ثم نحضر قدر ونضع الحليب مع النشا ونقلب ثم تضاف باقي المكونات.
2. نرفع الخليط على النار حتى الغليان ويصبح القوام مناسب ثم يصب فوق البسكوت ونقلب يوضع في قوالب سيلكون وندخله الثلاجة لمدة ساعتين ثم يقدم.