الرمان فكرة هائلة وأغلى من الذهب أول مرة تشوفيها أتحداكي هتقومي تعمليها حالا علي النار، من الفاكهة الشهية جدا ذات طعم مميز وشهي ومن الفاكهة الرائعة في العصائر ويتميز بفوائده الغذائية العديدة للجسم يعتبر غني بالحديد والألياف المفيدة جدا للجسم والجهاز الهضمي وأيضا يمكن أن يستخدم في وصفات الحلويات و في السطور القادمة سنذكر لكي كنز تغفلين عنه ووصفة رائعة يمكنك عملها باستخدام الرمان.
طريقة عمل دبس الرمان
المكونات:
- عشر حبات من الرمان
- ماء
- كوب من السكر
- نصف كوب من عصير الرمان
طريقة تحضير دبس الرمان
قومي بتقشير حبات الرمان وإخراج الحبات ثم وضعها في الخلاط الكهربائي لعمل عصير رمان حوالي ٨ كوب
أحضري قدر عميق وضعي العصير على النار والسكر والليمون مع التقليب المستمر لضمان تجانس المكونات.
يقلب لعدة دقائق ثم يرفع من علي النار وبهذا نكون حصلنا علي دبس الرمان الذي يستخدم في وصفات عدة يعطي الطعام نكهة خاصة.
يمكن حفظه في زجاجة في الثلاجة.
فوائد دبس الرمان
يجمع جميع فوائد الرمان المتعارف عليها، ملئ بمضادات الأكسدة المفيدة لصحة الجسم والبشرة والشعر ويحتوي على نسب عالية من الحديد ويعتبر من العلاجات الأساسية لمرضى فقر الدم والأنيميا وغني بفيتامين ج المفيد لصحة البشرة والشعر مفيد لصحة الجهاز الهضمي والمعدة، كما أنه يخفض مستوى الكوليسترول في الدم، يساعد الجسم علي تنقية نفسه ويخلص الجسم من السموم، ويقوي عضلة القلب ويعزز مناعة الجسم كما أنه يحمي الجسم من الأمراض السرطانية، كما يمد الجسم بالطاقة اللازمة لمهام يومية ويعطيه الطاقة والحيوية فعلينا جعله غذاء يومي لنا لما به من فوائد عديدة.