تعتبر بذور الشيا من ضمن أنواع البذور العشبية التي كانت تستخدم منذ زمن طويل في كثير من الأغراض الطبية وهذا بفضل احتوائها على نسبة كبيرة من المعادن والمغذيات، ولهذا يمكن الاعتماد عليها بشكل كامل في عملية التخسيس وفقدان وزن الجسم، وهناك بعض الدراسات التي أثبتت أن بذور الشيا تعطي الشعور بالشبع وامتلاء المعدة ولهذا فهي تساعد كثيراً في أنقاص وزن الجسم.

طرق استخدام بذور الشيا

نجد أن بذور الشيا من الأعشاب التي تحتوي على عناصر غذائية هامة، هذا بجانب أنها ليس لديها طعم محدد ويسهل إضافتها لكثير من الوصفات الطبيعية، ومن ضمن طرق استخدامها نجد:

حبوب الشيا

• يمكن استبدال الحبوب العادية التي تقدم على الفطور ببذور الشيا، من خلال نقعها في الحليب من الليل وحتى الصباح، ثم إضافة المكسرات والفاكهة والقرفة عليهم.

مياه بذور الشيا لتخسيس الوزن

هذه الطريقة إحدى الطرق البسيطة لتناول بذور الشيا في النظام الغذائي عن طريق إضافتها للماء، ويتم تحضير ماء بذور الشيا كما يلي:

1. يتم نقع مقدار ربع كوب من بذور الشيا في لتر ماء لمدة نصف ساعة فقط.
2. يمكن أيضاً إضافة بعض النكهات على المشروب، مثل: الفاكهة المقطعة، عصير الليمون، أو البرتقال.

عصير بذور الشيا لنقاص الوزن

نجد أنه يمكن نقع بذور الشيا في سوائل كثيرة بخلاف الماء، ويتم تحضير عصير بذور الشيا كما يلي:

1. نبدأ بإضافة مقدار ربع كوب من بذور الشيا على أربع أكواب من عصير الفاكهة، ونترك البذور في العصير لمدة نصف ساعة للحصول على مشروب يحتوي على ألياف ومعادن وعناصر غذائية أخرى.

فوائد بذور الشيا الصحية

تناول بذور الشيا يعطي الجسم الكثير من الفوائد الصحية، مثل:

• تعزز بذور الشيا صحة القلب كثيراً، وهذا بفضل احتواء البذور على الأوميجا ثري.
• نجد أن بذور الشيا من الأعشاب الغنية بمضادات الأكسدة التي من شأنها تحمي الجسم من نمو الجذور الحرة الضارة بالصحة.
• تحمي بذور الشيا كثيراً العظام، وهذا لأنها تحتوي على عنصر الكالسيوم بنسبة كبيرة.
• تناول بذور الشيا يقلل كثيراً من خطر إصابة الجسم بالالتهابات بسبب أنها تحتوي على مضادات الأكسدة.