الجميع يعشق البطاطس بجميع أنواعها، ولكن البعض يفضل نوع على نوع الآخر، ولكن النوع الوحيد الذي يفضله الجميع هي البطاطس المقرمشة، لأنها تتميز بقرمشة رائعة وطعم مميز، ونلاحظ أن جميع المطاعم الكبرى لابد من تقديم علبة البطاطس المقرمشة، كما يفضل تناولها بجوار البرجر والشاورما والكريب، كل هناك مشكلة واحدة تقابل معظم النساء عند تحضير البطاطس في البيت وهي، أنها لا تصبح مقرمشة زي المطاعم بالإضافة إلى أنها تتشرب كمية زيت كبيرة، وهذا الأمر غير صحي، ولكن نحن نعدكم بعد تجربة هذه الوصفة ستصبح البطاطس مقرمشة وبدون أن تشرب زيت نهائي، لمعرفة المزيد يجب عليكم متابعة وقراءة باقي الفقرات القادمة، ابقوا معنا وتابعونا.

مكونات قلي البطاطس المقرمشة بدون أن تشرب زيت

البطاطس إذا كانت تحتوي على كمية كبيرة من الزيت، تصبح غير صحية على الإطلاق، كما تؤدي إلى زيادة الوزن، وتسبب الكثير من المشاكل الصحية الكبيرة، ولذلك نحن سوف نقدم لكم وصفة البطاطس المقرمشة اللذيذة، وتتلخص المكونات في:

• نصف كيلو من البطاطس المخصص للتحمير.
• ملعقة صغيرة من البصل البودر.
• ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• ملعقة من الملح.
• ملعقة من الزيت النقي.

طريقة تحضير البطاطس المقرمشة فى البيت

الأطفال يحبون تناول أصابع البطاطس المقرمشة لكي تجعلهم يتناولون باقي الطعام، ولهذا السبب يجب أن نقدم لهم طعام صحي حتى لا تضر صحتهم، والآن سنقدم. لكم خطوات التحضير:

• يتم إحضار البطاطس وتقشيرها، وبعد ذلك غسله، وبعد ذلك يجب تقطيعها على شكل أصابع متوسطة الحجم.
• يتم وضع في كمية مناسبة من عصير الليمون
  يجب تصفية الماء منها، وبعد ذلك تجفيفها باستخدام مناديل المطبخ.
• يجب وضع جميع المكونات على بعضها البعض.
  يتم تغليف البطاطس بهذا الخليط.
• يجب وضع البطاطس على صينية، وبعد ذلك. يجب رش ملعقة الزيت عليها.
• يجب إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• يجب تقليبها من وقت إلى آخر.
• يجب تركها حتى تنضج وتحمر.
• يجب تقديمها ساخنة بجوار الكاتشب أو المايونيز.
• أو تقديم سندوتش البطاطس بالكاتشب الرائع.

كما ذكرت في المقال إنه يمكن أن تقومي بوضع ملعقة من البطاطس لكي تحصل على بطاطس المطاعم بسهولة بدون مجهود رائع او تكاليف استخدمي هذه الطريقة بوضع ملعقة من النشا مع ملعقة من الدقيق حيث تعمل هذه الطريقة التي قمت بذكره علئ الحصول على بطاطس مقرمشة مثل الجاهز تمام بدون اي مجهود أو تكاليف وتصبح مقرمشة جاهزة لذيذه جدا بدون اي تكاليف وتصبح مثل الجاهزة