طريقة عمل الكيكة العادية بأفضل طريقة علي خطى الشيفات المصرية، في الساعات الأولى من اليوم بدأت عمليات البحث المكثفة عبر محرك جوجل للبحث من أجل معرفة طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بطعم لذيذ وشهى لعملها في الإجازة الأسبوعية لجميع أفراد الأسرة، حيث تعد من الوصفات السريعة والسهلة والمحبوبة من قبل عدد كبير من الأشخاص وخاصة الأطفال منهم، فما عليك أن تقوم بعملها وتزيينها بكل الأطعمة المفضلة لديك مع كوب من الشاي الساخن لتحظي بلحظات مميزة لا مثيل لها، وفي هذا الصدد نوضح لكم طريقة عمل الكيكة العادية الهشة.

مقادير عمل الكيكة العادية الهشة

وبخصوص عمل الكيكة العادية الهشة فإن هناك مجموعة من المكونات الواجب توافرها في الوصفة لكي تخرج بأفضل ما يمكن وبطعم شهي ولذيذ محبب لجميع من يتناولها، وهي علي النحو التالي.

• كوب زيت نباتي.
• 3 بيضات.
• فانيليا.
• رشة ملح.
• 3 أكواب دقيق أبيض منخول.
• نصف باكو بيكنج بودر.
• 2 كوب سكر أبيض ناعم.
• كوب لبن.

خطوات عمل الكيكة العادية بطعم مميز

تعرف الكيكة العادية الهشة من أهم الكيكات المستخدمة في صناعة التورتة، ويصنعها افضل الشيفات حول العالم عن طريق اتباع الخطوات الآتية.

• في البداية نقوم بتجهيز الفرن، يسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ثم نقوم بوضع الدقيق والبيكنج بودر في طبق عميق مع ورشة ملح وقلبيهم سويًا حتي تتجانس المكونات.
• في الخلاط أو من خلال استخدام المضرب الكهربائي على السرعة المتوسطة، نضرب البيض لمدة 3 دقائق كامله.
• نضيف الفانيليا مع 2 كوب من السكر مع الاستمرار في الضرب للحصول على قوام هش.
• مع كل المكونات الآتية يتم إضافة الزيت واللبن، حتي تصبح الخليط سائل.
• نقوم بإضافة خليط الدقيق مع الخليط الكيك المحضر مسبقاً مع التقليب باستمرار وذلك في إتجاه متساوي حتى تتجانس المكونات نهائيًا.
• يتم تبطين صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق الناعم، ثم نضع بها خليط الكيك.
• نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تمام النضج.