يمكنكم تحضير اللانشون بكل سهولة حيث يعتبر اللانشون البيتي من أشهي المأكولات التي يتم تناولها في وجبة الإفطار والعشاء، يعتبر اللانشون من اللحوم المتكاملة والغنية ايضا بالعديد من البروتينات المختلفة والعديد من الفتيامنيات المختلفة والكالسيوم أيضا وأكثر ما يخيف العديد من الأمهات في الوقت الحالي خصوصا مع انتشار فيروسات في جميع انحاء العالم من أن يكون اللانشون التي يتم شرائها من الخارج مجهول المصدر حيث سجلت العديد من الأبحاث المختلفة خلال الأعوام السابقة بحالات من التسمم من أكل اللانشون من المحلات الخارجية لذلك تابعوا معانا خلال الفقرات القادمة طريقة عمل اللانشون في المنزل بكل سهولة.

المقادير المطلوبة لتحضير اللانشون البيتي

يمكنكم تحضير اللانشون بكل سهولة في المنزل من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة للغاية:

• بيض
• جبنة مثلثات.
• لحمة مفرومة.
• القليل من الحبهان.
• زيت.
• بهارات لحمة وملح وفلفل أسود.
• ببريكا.
• لون طعام.

طريقة تحضير اللانشون البيتي بكل سهولة في المنزل

يمكنكم تحضير اللانشون بكل سهولة في المنزل من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة للغاية :

• في البداية يجب عليكم وضع خمس بيضات ونضربهم جيدا في الخلاط الكهربائي ثم يتم وضع الجبنة المثلثات والرحمة المفرومة ثم يجب عليكم بعد ذلك خلط جميع المكونات مع بعضها.
• ثم يتم وضع البهارات بعد ذلك يجب عليكم خلط جميع المكونات مع التقليب بشكل جيد.
• ثم نقوم بوضع معلقتين من النشا حتى تصبح ذات قوام متماسك.
• ثم يتم إضافة نصف كوب من الزيت لجميع المكونات الأخري.
• ثم نقوم بإضافة اربع حبات من الحبهان الذي يعطي بالطبع نكهة وطعم لذيذ للغاية.
• ثم نقوم بإضافة نقطتين من لون الطعام حتى يعطي اللانشون اللون المميز.
• ثم يجب عليكم لف المكونات في ورق فويل أو ورق يكون فترة السخونة على شكل أسطواني ثم يتم وضعها في حله واسعة.
• ثم يتم وضع الحبة في صينية اكبر وتكون الصينية مليئة بالماء المغلي ثم نقوم بعد ذلك بإشعال النار ويتم وضعها على نار متوسطة لمدة نصف ساعة حتى تستوي تماما.
• ثم يتم وضع الاسطوانة في الثلاجة حتى تصله متماسكة لهما ساعتين على الاقل إلى أربع ساعات..