عيون البوتاجاز من أكثر أجزاء البوتاجاز أهمية، وهذا لأنها المسئولة عن الشعلة التي نستخدمها في طهي الطعام، وكل ما كانت عيون البوتاجاز نظيفة وخالية من الدهون، كلما كانت الشعلة المنبعثة منها قوية، لذلك يجب أن نقوم بتنظيف العيون بشكل دوري وخاصةً عندما نلاحظ أن الشعلة المنبعثة من العيون أصبحت ضعيفة، وهنا نقدم لكل ربة منزل طريقة بسيطة جداً لتنظيف العيون في ساعة واحدة فقط، وتطبيق هذه الطريقة نحتاج إلى:

تنظيف عيون البوتاجاز المحروقة

المكونات

• سائل تنظيف الصحون.
• ربع كوب من البيكنج بودر.
• ربع كوب من الخل.
• فرشاة تنظيف.

طريقة التحضير والاستخدام

• نخلط البيكنج بودر مع الخل الماء في طبق عميق، نغسل العيون بالماء وسائل الصحون ثم نضعهم في الخليط السابق لمدة نصف ساعة، نخرج العيون من الخليط ونفركهم بفرشاة التنظيف حتى نزيل جميع الدهون وتعود العيون كما كانت، نغسل العيون بالماء الجاري ونجففها ثم نعيدها إلى مكانها مرة أخرى.
• يجب الاهتمام أيضاً بتنظيف البوتاجاز بالكامل بشكل دوري، وهذا لتخليصه من الدهون التي تقلل من كفاءته وتشوه منظره، وإليكم خطوات بسيطة لتنظيفه بالكامل بكل سهولة:
• نرتدي قفازات لحماية اليدين ثم نفصل الكهرباء والغاز عن البوتاجاز.
• نحضر خلطة بسيطة من ربع كوب من ملح الليمون وربع كوب من سائل الصحون وملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم ولتر ونصف من الماء الدافئ.
• ننزع عيون البوتاجاز والإطارات المحيطة بها وننظفها بالطريقة السابق ذكرها في الأعلى.
• نحضر فرشاة تنظيف خشنة ونوزع القليل من خليط التنظيف على البوتاجاز من الأعلى ثم نفركه جيداً.

خطوات تنظيف فرن البوتاجاز

• نفتح الفرن ونزيل الأرفف الموجودة فيه ونتركها في حوض الاستحمام في ماء ساخن جداً مضاف له القليل من سائل الصحون والخل.
• نضع الباقي من خليط التنظيف في زجاجة بخاخ ثم نقوم بتوزيعه داخل الفرن بالكامل.
• نحضر الفرشاة ونفرك الفرن من الداخل حتى نزيل جميع الدهون العالقة به.
• نمسح الفرن من الداخل بقطعة قماش مبللة بالماء فقط لنزيل خليط التنظيف ثم نعيد الأرفف إلى أماكنها وبهذا نكون قد انتهينا من تنظيف البوتاجاز بالكامل.