إن كنت تبحثين عن وصفات جديدة ورائعة للفطور أو العشاء أو كوجبة خفيفة فإليك وصفات رولات التورتيلا حيث بمكنك حشو هذا الخبز بمواد خفيفة كالجبن والخضراوات أو الرومي المدخن والاستمتاع به كوجبة مشبعة خفيفة أو على الفطور كما يمكن لأولادك تناوله في المدرسة أيضاً فتابعينا لتعرفي الوصفات بالتفصيل.

رولات التورتيلا

طريقة عمل التورتيلا بالخضار:

تحتاجين إلى:

• رغيفين من خبز التورتيلا الجاهز.
• علبة من الجبنة الكريمي أي نوع ونكهة مناسبة.
• ملعقة صغيرة من صوص المايونيز الجاهز.
• ثمرة كبيرة من الطماطم الحمراء الطازجة.
• حبة واحدة كبيرة من الفلفل الأحمر مقطعة شرائح.
• عود كبير  من  البصل الأخضر مقطع شرائح أو مفروم.
• كوب من أوراق الخس المفرمة خشن أو المقطع.
• نصف كوب من الذرة المسلوقة.
• أربع ملاعق كبيرة من المارينارا صوص الجاهز.

خطوات تحضير الساندوتش:

1. في وطبق يتم خلط الجبنة الكريمي مع صوص المايونيز.
2. وزعي الخليط على رغيفي التورتيلا بالتساوي.
3. يفرد الخليط غي الرغيف جيداً.
4. أضيفي صوص المارينارا فوق خليط الجبن بالملعقة.
5. أضيفي شرائح الفلفل والبصل.
6. قطعي الطماطم إلى شرائح رفيعة أو متوسطة السمك ثم أضيفيها فوق الفلفل.
7. أضيفي الذرة المسلوق وكذلك الخس المفروم ووزعيهما جيداً.
8. قومي بلف الخبز على الحشو وأغلقيه جيداً.
9. يقطع كل رغيف إلى ثلاث قطع ثم يقدم بجانب المايونيز وشرائح الطماطم.

وصفة رولات التورتيلا بالرومي المدخن:

تحتاجين إلى:

• رغيف من خبز التورتيلا الجاهز.
• صدر رومي مدخن أو شريحتين تيركي مدخن.
• ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمي اللايت أو أي نكهة مناسبة.
• ورقتان كبيرتان من أوراق الخس.
• شرائح من الفلفل الحلو حسب الرغبة.
• حبة كبيرة من الطاماطم مقطعة شرائح.
• حلقات من البصل الأحمر متوسطة الحجم.
• رشة من السماق.

خطوات تحضير الساندوتش:

1. في طبق قومي بخلط البصل مع السماق حتى يكتسب البصل النكهة.
2. افردي الخبز ثم افردي فيه الجبنة الكريمي جيداً.
3. أحضري شريحتي التيركي أو الرومي المدخن وضعيها في الساندوتش.
4. وزعي فوقه شرائح البصل بالسماق والطامطم والفلفل والخس أيضاً.
5. قومي بلق الساندوتش وثبتيه ثم قطعيه إلى قطعتين.
6. يقدم الساندوتش مع الزيتون الأسود المخلل أو الخيار.