تعد حلى مثلثات السميد من الحلويات الشهية التي يقدمها ويشتهر بها المطبخ السعودي كما يقبل عليها الكثيرين من الصغار والكبار، وهنا سوف نقدمها بطعم رائع ومميز وطريقة بسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهولة في المنزل، كما تتكون هذه الحلى من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والسميد ومكونات آخرى، ايضاً يمكن تحضير هذه الحلى في وقت قصير ، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل حلى مثلثات السميد بطعم رائع في المنزل.

مقادير عمل حلى مثلثات السميد

تحتوي حلى مثلثات السميد على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي كما يلي:-

• كوب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• كوب من السميد الناعم.
• ربع كوب من الزيت.
• ملعقة صغيرة من الخميرة.
• رشة من السكر.
• شربات.
• ماء دافئ.
• رشة من جوز الهند.
• فستق حلبي مجروش.

طريقة الإعداد والتحضير

سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضير حلى مثلثات السميد الشهية بطعم رائع ومميز هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط الدقيق مع السميد والبيكنج بودر ونقلبهم جيداً.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة رشة من السكر مع الخميرة وربع كوب من الزيت مع الخلط المستمر باستخدام المضرب اليدوي.
3. ثم نقوم بإضافة الماء الدافئ على المكونات مع العجن باستخدام اليد حتى نحصل على عجينة متماسكة.
4. بعد ذلك نغطي العجينة بكيس من البلاستيك ونتركها في مكان دافئ حتى تخمر لمدة لا تقل عن ٣٠ دقيقة.
5. ثم بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة إلى كرات ونفردها إلى طبقة رقيقة، ثم نقوم بتقسيمها إلى قطع حسب الرغبة باستخدام السكين.
6. بعد ذلك يمكن حشوها بالجبن حسب الرغبة ثم وضعها في قالب السمبوسك مع إزالة الأطراف.
7. ثم نقوم بقليها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم نخرجها على ورق المطبخ حتى نتخلص من الزيت.
8. بعد ذلك نضع المثلثات على طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم، وبهذا نكون قد قدمنا أحلى طبق حلى مثلثات سعودي لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا.

فوائد الفستق على الجسم

هناك عدة فوائد للفستق على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

• يقلل الفستق من الإصابة بأمراض القلب الخطيرة لانه يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
• كما يقلل من نسبة السكر في الدم عند تناوله.
• يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويعزز بكتيريا الأمعاء ويساعد على عدم التعرض لبكتيريا الجهاز الهضمي.
• يساعد على إنقاص الوزن كما يعزز الشعور بالشبع والامتلاء بشكل كبير.

طريقة عمل الشربات

سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضير شربات صوابع زينب في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي

1. نحضر إناء عميق ونقوم بوضع ٢ كوب من السكر ويذوب في كوب من الماء ونذوبه وعندما يغلي نعصر الليمون.
2. بعد ذلك نتركه ليغلي قليلاً ثم ننزله من على النار ونتركه ليبرد بعد ذلك يصبح جاهز للاستخدام.