يبحث الأشخاص عن الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة للجسم لتناولها خلال شهر رمضان، ومنها التمر وذلك لأن الأمر يحتوي على العديد من العناصر المغذية من الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى السعرات الحرارية العالية ولذلك يمكن إعداد التارت المكون من التمر ومكونات أخرى وإليكم في هذا المقال مكونات وطريقة عمل تارت التمر للسحور.

مكونات عمل تارت التمر

يمكن عمل التارت من التمر للسحور والحصول على العناصر الغذائية المفيدة به من خلال استخدام مجموعة من المكونات المتوفرة في كل مكان والتي تشمل ما يلي:

• كوب ونصف مكسرات مشكلة.
• عشرين حبة تمر.
• نصف كوب من الكاكاو.
• ملعقة من بذور الشيا.
• خمس ملاعق من اللبن البودرة.
• كوب من المكسرات.

طريقة عمل تارت التمر

يمكن تحضير تارت التمر وذلك لتقديم وجبة سحور لذيذة ومشبعة في نفس الوقت تتكون من التمر واللبن والمكسرات وبذور الشيا والزبدة وجميعهم مكونات ذات فوائد صحية عالية تساعد على الحفاظ على صحة الجسم، وتشمل خطوات التحضير ما يلي:

• نضع كل المكونات من المكسرات والكاكاو والزبدة والتمر وبذور الشيا في وعاء الخلاط ثم نفرمهم معا ً.
• نحضر البايركس ثم نفرد التارت؛ حيث تتحول هذه المكونات بعد فرمها إلى عجينة نفردها في وعاء البايركس.
• ندخل طبق تارت التمر في الساحة ونتركه لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات.
• نخرج تارت التمر من الثلاجة ثم نقدمه وهو بارد حيث يكون ذو مذاق لذيذ.

فوائد التمر للصحة

يستخدم الناس التمر من خلال إدخاله في بعض الوصفات خاصة الحلويات نظراً لقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المختلفة والتي تشمل ما يلي:

• يمنح الجسم الألياف الغذائية التي تقي من الإصابة ببعض الأمراض مثل الإمساك.
• يساعد التمر في تنظيم الوزن ويمنع اكتساب الوزن الزائد عند تناوله بمعدل منتظم.
• يقلل التمر من الشعور بالإرهاق والتعب كما يحافظ على المستويات الطبيعية من سكر الجلوكوز في الدم.
• يحافظ على صحة الجهاز الهضمي كما يمنع الإصابة بالعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية.
• يعالج فقر الدم وكذلك يمنح الجسم الطاقة عند تناوله في بداية اليوم.