طريقة عمل جيب التاجر شام الاصلي
طريقة عمل جيب التاجر شام الاصيل من ضمن الوصفات التابعة للمطبخ الأمريكي فهو اصلها، حيث يُمكنك تحضيرها سواء على وجبة الغداء أو العشاء على حسب الرغبة، فهي تُعد من الوصفات سريعة التحضير والتي يُمكنك حشوها بمختلف الحشوات على حسب الرغبة سواء لحم او دجاج أو غيرهم مثل البيض، والخضار، لذا سوف نوضح لكم وصفات مختلفة خلال مقالنا هذا.
طريقة عمل جيب التاجر شام الاصلي
يُمكنك عمل جيب التاجر شام في البيت دون الحاجة لشراءه من المطاعم ولكي تتمكن من الحصول على مذاق شهي ولا مثيل له لابد من اتباع الآتي:
مكونات جيب التاجر
- قطعتان من صدر الدجاج المُقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
- حبة كبيرة من البصل المفروم.
- حبة من الفلفل الأخضر الرومي المقطع.
- ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
- كوب فقط من البقسماط.
- بيضتان مخفوقتان.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- كمية مناسبة من الزيت.
- ثلاث قطع من التوست.
طريقة التحضير
- يتم وضع قطعتين من التوست فوق بعضهمها.
- بعد ذلك نقوم بتقيطعه على هيئة دوائر.
- يتم غمس التوست في البيض المخفوق ثم نضعه في البقسماط.
- نرفع قدر على نار متوسطة الحرارة ثم نضيف إليها الزيت ونتركه حتى يسخن.
- بعد ذلك نضع البصل ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضيف الدجاج وباقي المكونات.
- نحشو التوست بالمزيج السابق ثم المايونيز.
- يقدم الجيب التاجر بألف هنا.
طريقة عمل جيب التاجر بالتونة
لكي تتمكن من حشوه بالتونه لابد من اتباع الآتي:
- أربع قطع من التوست الطري.
- كمية من الزيت النباتي.
- نصف كوب من البقسماط.
- ثلاث بيضات.
- ثلاث ملاعق من المايونيز.
- ملح على حسب الرغبة.
- ثلث كوب من المشروم المقطع.
- ربع كوب من الجزر.
- علبة من التونة.
طريقة التحضير
- قم بخلط التونة مع الجزر والمشروم وباقي المكونات جيدًا.
- نضيف الملح والمايونيز ثم نقلب المزيج بشكل جيد.
- نضع قطعتين من التوست فوق بعضهمها ثم نغمسهم في البيض المخفوق.
- نسخن الزيت ثم نضع دوائر الجيب بها حتى يتحول لونها ذهبي.
- يتم وضع الجيب التاجر في طبق للتقديم ونحشيها بالتونة.
شارك
تعليقات