ستيك الدجاج المحمر من اهم الوجبات الرمضانية التي تسال عنها الكثير من الناس في الآونة الأخيرة علي جميع وسائل التواصل الاجتماعي وخاصه موقع تويتر. كما ثار التساؤل أيضا في الآونة الأخيرة عن اهم الأكلات والحلويات التي يتم تقديمها في فطور رمضان. ومن اهم هذه الوجبات التي ثار التساؤل عليها كيفيه عمل فطيره البيتزا المحشية وتقديمها علي الفطار. كما ثار التساؤل أيضا عن كيفيه تحضير الهوهوز في المنزل بكل سهوله وتحضيرها في رمضان. والآن ومن خلال هذه المقالة سوف نقوم بشرح وتوضيح الوجبة بالتفصيل ومعرفه اهم المقادير اللازمة للحصول علي طعم لذيذ مثل المطاعم الخارجية. كما سوف نقوم أيضا بشرح طريقه وكيفيه تحضير الوجبة بالخطوات الصحيحة والأدوات المستخدمة تجاه تحضيرها.

ستيك الدجاج المحمر

ستيك الدجاج من اشهر واكثر الأكلات التي يتم تحضيرها في أول أيام شهر رمضان المبارك. كما تحتاج وجبه الدجاج 60 دقيقه فقط لتحضير الذذ طعم. بالاضافه إلي ذلك المقادير التي سوف يتم ذكرها بالأسفل تكفي لثلاثة أشخاص فقط ويمكنك تزويد المقادير علي حسب الأشخاص.

مقادير ستيك الفراخ

كما تم الإعلان أيضا عن اهم المقادير اللازمة لتحضير الذذ وجبه ستيك الدجاج المحمر. والتي سوف نقوم بتوضيحها من خلال الأتي.

مقادير صوص الليمون

• ربع كوب من عصير الليمون.
• ملعقه كبيره من النشاء.
• نصف كوب من مرق الدجاج.
• ملعقه كبيره أيضا من الخل.
• ملعقه كبيره من العسل.
• 2 ملعقه كبيره من الزيت النباتي.

مقادير الستيك

• 500 جرام من الدجاج ويتم تقطيعها إلي شرائح.
• 2 ملعقه كبيره من النشا.
• ملعقه كبيره من الزنجبيل ويكون طازج ومفروم.
• نصف ملعقه صغيره من الفلفل الأسود.
• حبه بصل ويتم فرمها.

طريقه تحضير ستيك الدجاج

بالاضافه إلي ذلك أيضا تم الإعلان عن طريقه تحضير ستيك الدجاج المحمر. كما سوف نقوم بتوضيحها لكم من خلال الأتي:

1. يتم خلط النشا مع الفلفل الأسود ويتم غمس الدجاج به.
2. يتم وضع الفراخ في الزيت وقليها علي نار عاليه حتي تتحمر.
3. بعدها يتم خلط مكونات الصلصة في وعاء مع ذوبان النشا.
4. يتم قلي البصل والزنجبيل ووضع ملعقه من الزيت النباتي.
5. يتم إضافة الدجاج ويتم تركه مع الخليط حتي يتجانس مكوناته.