السندويشات من الواجبات السهلة والسريعة ولذيذة للأطفال ومرغوب فيها دائما، وهي واجبة سريعة التحضير وأيضا مناسبة جدا للنزهة، كما يمكن إحضار الحشو لعديد من الطرق حسب الرغبة فممكن العديد من الامثلة ومنها اللحم حتي يصبح سندويشات لذيذة وصحية ويوجد فيها الخضار سندويشات بالدجاج، وسندوتشات بدجاج فاهيتا.

مكونات عمل سندويشات الدجاج:

• إحضار صدر دجاج مشرح.
• إحضار رشة ملح ورشة فلفل أسود.
• إحضار عدد 4 ملاعق صغيرة زيت.
• إحضار عدد 4 شرائح جبن ايدام.
• إحضار عدد 6 ملاعق صغيرة مايونيز.
• إحضار بع ملعقة كبيرة ثوم باودر.
• إحضار ورقتان خس.
• إحضار عدد 1 حبة طماطم.
• إحضار عدد 2 رغيف من خبز التورتيلا.

طريقة التحضير:

1. أولا نقوم بإحضار وعاء ووضع به صدور الدجاج، ونقوم بوضع فلفل أسود، والملح ونقوم بخلطها جيداً.
2. ثم بعد ذلك نقوم بتحضير شواية الفرن ودهنها بالزيت وتركها حتي تسخن نقوم بوضع شرائح الدجاج على الشواية، ونتركه حتي تغير لونها ونقلها على الجانب الآخر.
3. الآن نقوم بإحضار وعاء ووضع ثوم الباودر، والمايونيز وتقليبهم ودهن رغيف الخبز بلخليط.
4. ثم نقوم بوضع شرائح الدجاج ووضع عليها الجبن، والخس، والطماطم نقوم بلف رغيف الخبز على شكل رول ونقوم بتقديم.

مكونات سندوتشات دجاج فاهيتا:

• إحضار صدور الدجاج مشرحه.
• إحضار عدد 2 ملعقة صغيرة بابريكا، وكزبرة.
• نصف ملعقة كبيرة كمون.
• ربع ملعقة صغيرة ملح، فلفل أسود.
• 2 فص ثوم.
• ربع كوب زيت زيتون.
• 1 حبة ليمون معصورة.
• نصف ملعقة كبيرة صلصة حاره.
• إحضار رأس بصل مشرح.
• إحضار حبة فلفل أحمر شرائح.
• نص كوب خس.
• رغفيان خبز.

طريقة التحضير:

1. إحضار وعاء ووضع البابريكا، والفلفل الأسود، والكمون، والزيت زيتون، والكزبرة المطحونة، والصلصة الحارة والثوم، وعصير الليمون، وملح، وتقليبه.
2. نقوم بوضع شرائح الدجاج ونقوم بوضعها في الخليط وتقليبها جيداً حتي تتشرب من الخليط وتضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
3. نقوم بوضع البصل، والفليفلة، والتتبيلة على الدجاج على النار ونقوم بتقليبهم جيداً حتي يستوي.
4. نقوم بتوزيع الدجاج فاهيتا في رغيف الخبز ونقوم بوضع الخس المفروم عليها ونقوم بلف السندوتش كالرول ونقوم بوضعه في الشوايه لمدة 1 دقيقة ونقوم بإخراجها وتقديمها ساخنة.