يعتبر المصدر الرئيسي لوجود الغازات هو الجهاز الهضمي عند ابتلاع الهواء أثناء الطعام حيث يتم إخراج هذا الغاز من الجهاز الهضمي عن طريق فتحة الشرج، من خلال عملية التجشؤ حيث تنتشر في تيار الدم ويوجد أنواع من الغازات منها غازات النيتروجين وغازات الأكسجين وغازات الهيدروجين وغاز ثاني اكسيد الكربون، ويوجد 99 في المئة من الغازات في الجهاز الهضمي ويختلف تركيب هذه الغازات النسبة حيث أن الفترة التي يحصل فيها الشخص على إطلاق الغازات بكمية كبيرة، ويوجد نسبة مرتفعة من غاز الهيدروجين وغاز ثاني أكسيد الكربون كما يوجد بتركيز منخفض من غاز النيتروجين.

الوقاية من الغازات

يوجد الكثير من الحالات التي يمكننا أن يمنع وجود الغازات من خلال حدوث بعض التغيير في العادات في الطعام ويوجد الكثير من الأغذية التي تتسبب في تكون الغازات بصورة كبيرة مثل:

• الخضروات مثل البروكلي والأرض الشوكي والهيليوم والملفوف والقرنبيط والفلفل الأخضر والبصل والخيار والفجل والبازلاء والبطاطا.
• أيضاً البقوليات مثل الفاصوليا.
• الفواكه مثل الموز والشمام والمشمش والخوخ والتفاح والزبيب.
• اكل البيض والمشروبات الغازية والنبيذ الأحمر وعصير الفاكهة والسكر وبدائله.
• تناول المأكولات المقلية والماكولات الدهنية.
• تناول الحليب والمنتجات المشتقة منه والمأكولات المغلفة التي تحتوي على اللاكتوز مثل الصلصة والخبز والحبوب.
• تتكون الغازات بسبب تناول البيض واللحوم وينطلق منها بصورة عامة الكثير من الروائح الكريهة.

أعراض وجود الغازات وانتفاخ البطن

يوجد بعض الأعراض الانتفاخ البطن ووجود الغازات مثل:

• إطلاق الغازات بصورة مستمرة.
• شعور المريض بتقلصات وجع في منطقة البطن.
• انتفاخ البطن وزيادة حجمها بصورة ملحوظة.

أسباب انتفاخ البطن وخطر الغازات

عندما يتم ابتلاع الهواء يدخل حوالي 177 ملليلتر من الهواء إلى المعدة ومن خلال هذا الأمر يدخل حوالي 2600 مللي لتر من الهواء في اليوم الواحد، ويوجد الكثير من الأسباب التي تتعلق بوجود الغازات في البطن ومن أشهر هذه الأسباب:

• انتشار غاز في الدم ويصل إلى الجهاز الهضمي.
• إنتاج الغازات عن طريق الأمعاء.
• وجود تفاعل كيميائي بين الحمض الذي يتم إنتاجه في المعدة وبين البيكربونات.