فوائد الفول السوداني وأضراره، الفول السوداني هو نوع من التسالي الذي يفضله الكثير ويحبونه سواء كبار أو صغار، خاصةً في السهر ومشاهدة الأفلام والمسلسلات، فهو يقدم بجانب اللب الأبيض واللب السوري كما أنه من المكسرات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية والمهمة، والتي يغفل عنه الكثير عند تناوله، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة التي يحتاج إلى الجسم، وسنقدم في مقالنا ما هي فوائد الفول السوداني.

فوائد تناول القهوة السادة للجسم والصحة العامة.. والفرق بين أشهر الأنواع

فوائد الفول السوداني

قد تتناول السوداني ولكن لا تعلم ما هي الفوائد الصحية التي يحصل عليها جسمك بعد تناوله، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:

• يحتوي الفول السوداني على مواد مضادة للأكسدة، وهذه المواد تساعد في تسكين آلام المفاصل والعظام، كما أنها تعمل على تحسين صحة الدماغ وزيادة التركيز.
• يمنح البشرة الحيوية والإشراق والنضارة، فهو يمد البشرة بالمعادن والفيتامينات التي تحتاج إليها بسبب احتوائه على فيتامين هـ.
• يساعد في زيادة الوزن لمن يعاني من النحافة.
• يعمل على تعزيز صحة القلب وتنظيم مستوى الكوليسترول في الدم وتنظيم مستويات ضغط الدم.
• يمد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية التي يحتاج إليها.

أضرار الفول السوداني على الصحة

بالرغم من أن الفول السوداني يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، إلا أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى الكثير من المشاكل الصحية، خاصةً عند تناول كمية من الفول السوداني المملح، ومن هذه الأضرار ما يلي:

• الإصابة بالإسهال.
• زيادة الوزن بشكل كبير فإن 30 حبة من الفول السوداني الغير محمص تحتوي على 162 سعرة حرارية، بينما تحتوي 30 حبة من الفول السوداني المحمص على 171 سعرة حرارية.
• يتم تصنيع زبدة الفول السوداني من أجل مد الأطفال بالنشاط والطاقة إلا أنه يضاف إليها أحيانًا السكر فيساعد ذلك على زيادة شهية الأطفال ومن ثم الإصابة بالسمنة.
• انتفاخات في المعدة.

لذا يجب تناول الفول السوداني بكميات معتدلة للحصول على فوائده الصحية.