خل التفاح للتخسيس، خل التفاح من أشهر المكونات في برامج الحمية الغذائية المتبعة لحرق الدهون وخسارة الوزن، خل التفاح يمكن إستخدامه بشكل منفرد وأيضآ يمكن إضافته على السلطات والمخللات وباقي الأطعمة المختلفة حسب تفضيل المذاق، خل التفاح غنى بحمض الأسيتيك وهو من الأحماض الدهنية ذات السلسلة القصيرة وبذلك يعمل على خفض الوزن من خلال التأثيرات الآتية

خفض السكر في الدم

يعمل حمض الأسيتيك على زيادة قدرة العضلات على إلتقاط السكر من الدم لحرقه وبذلك ينخفض مستوى السكر في الدم

خفض وجود الأنسولين في الدم

يقوم حمض الأسيتيك على تقليل الأنسولين في الدم مما يساعد على حرق الدهون

زيادة الأيض

يزيد حمض الأسيتيك من إنزيم داخل الجسم يقوم بفائدتين مهمتين وهما

زيادة حرق الدهون

يخفض تكوين الدهون في الكبدلذلك زيادة وجود هذا الإنزيم يمنع تراكم الدهون فى البطن و على الكبد

فقدان الشهية

يقوم حمض الأسيتيك بتثبيط منطقة الشهية في المخ ولذلك لا يشعر الإنسان بالحاجة إلى الأكل والرغبة في الطعام مما يقلل من إدخال السعرات الحرارية إلى داخل الجسم

الشعور بالشبع لفترة طويلة

• تم إجراء دراسة شيقة على عدد من الأشخاص كانت نتيجتها أن حضور خل التفاح فى وجبة الطعام الواحدة أدى إلى إمتصاص الجسم السكريات في هذه الوجبة بنسبة أقل من النصف حال أن الإنسان تناول نفس الوجبة بدون خل التفاح
• تهضم المعدة الأغذية النشوية بسرعة كبيرة و تفرغ المعدة محتوياتها من الطعام إلى ما يليها من الجهز الهضمي ليقوم بدوره ولذلك فإن الإنسان يجوع بسرعة وبعد وقت قصير بعد أكل وجبة نشوية كالكشري مثلآ إلا أن وجود خل التفاح كأحد مكونات هذه الوجبة يطيل فترة وجود تلك الوجبة النشوية داخل المعدة ويؤخر خروجها من المعدة إلى باقى الجهاز الهضمي وهذا يشعر الإنسان بالشبع وفقدان الرغبة من أكل وجبة أخرى سريعآ بعدها
• هذه فائدة عظيمة جدآ لمن لهم معدة كبيرة الحجم أو من عندهم نشاط زائد في منطقة الشهية في المخ لأن ذلك يرحمهم من شعور بالجوع قد يصعب عليهم مقاومته وبالتالي المزيد من السعرات الحرارية التي قد تزيد عن إحتياج الجسم