نجد أن للبقدونس فوائد كثيرة يجهلها الكثير منا، فهو يعمل على تنشيط الكبد بنسبة كبيرة جدا والتخلص من سموم الجسم، ويجب على من يعاني من الأملاح وتراكمها على الكلى أن يقوم بتناول كوب من البقدونس على الريق كل صباح قبل تناول وجبة الفطار بنصف ساعة وسوف نوضح أهم فوائده وطريقة تحضيره من خلال هذا المقال.

فوائد تناول البقدونس على الريق

• يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك مما يجعله يحسن من صحة العظام ويعمل على تقوية العظام.
• يعمل على نضارة البشرة وتفتيحها وإزالة الشوائب منها وتنقيتها.
• يحسن من صحة الشعر كثيرا فيساعد على تطويله وتكثيفه.
• يساعد البقدونس على تقليل الإصابة بمرض السرطان مثل سرطان الجلد وسرطان الثدي.
• يساعد البقدونس على إنقاص الوزن وتفتيت الدهون المتراكمة في البطن والأرداف وإزالة الكرش نهائيا.
• يحتوي على الفيتامينات والمعادن المغذية للجسم.
• يخفف من الآلام الموجودة في المفاصل والتهابها.
• كما يحسن من مناعة الجسم ويعمل على تقويتها ويساعد في مقاومة الحساسية.
• أيضا يعمل على تحسين صحة القلب ويعمل على تقويته.
• حيث أنه يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة في الشرايين.
• كما أنه يساهم في التخلص من النوبات القلبية التي تحدث.

وصفة تحضير منقوع البقدونس

المكونات التي تدخل في تحضير الوصفة:

• حوالي حزمة بقدونس.
• ٣ ملاعق عصير ليمون.
• حوالي صف ملعقة زنجبيل مطحون.
• ٢ كوب ماء مغلي.

طريقة التحضير:

ولتحضير هذه الوصفة التزم بالخطوات التالية:

• نغسل البقدونس جيد ونقوم بفرمة.
• نأخذ مفروم البقدونس ونضع عليها الزنجبيل وعصير الليمون.
• نقلب جميع المكونات لكي تتجانس جيدا ثم نقوم بوضع الماء عليها.
• كما أنه ثم بعد ذلك نغطي الخليط ونتركه عدة ساعات ونتناول منه كوب على الريق كل صباح.