السواد هيختفي” تنظيف طاسة القلي المحروقة بخلطة جبارة نقدم اليوم طريقة تنظيف طاسة القلي من الدهون والحروق الشديدة والمتحجرة على قعر الطاسة، حيث أن هذه المهمة ليست سهلة تمامًا لأن ترك البقع بدون تنظيف لفترة طويلة يؤدي إلى تصعيب المهمة وعدم زوالها بسهولة إلا من خلال دعك وفرك شديد، ولأن هناك الكثير من المهام المنزلية فتصبح عملية تنظيف أواني الطهي وطاسة القلي من المهام المنزلية المهملة لفترات طويلة ولكن يمكنك اتباع الوصفات التالية حتى تتخلصي من حروق الطاسة المتحجرة.

طريقة تنظيف طاسة القلي من الدهون

مقادير الوصفة: –

• ملعقة كبيرة من الملح الأبيض.
• بيكربونات الصوديوم.
• ماء فاتر.

طريقة تحضير الخلطة واستخدامها: –

• قومي بخلط الملح والماء وبيكربونات الصوديوم مع بعضها في وعاء واحد مناسب وقلبي الخليط تمامًا حتى تصبح المقادير متجانسة.
• ضعي الخليط الذي قمتي بتحضيره داخل طاسة القلي المحروقة وقومي بوضعها على النار واتركيها حتى تغلي وبداخلها المكونات.
• بواسطة ليفة غسيل المواعين أو السلك قومي بفرك الخليط على الطاسة من الداخل والخارج حتى تبدأ الدهون في الخروج والتفتت.
• وبواسطة قطعة قماش نظيفة أو إسفنجة ناعمة قومي بالتنظيف بعد أن تبدأ البقع في التفتت ثم اشطفيها بالماء الجاري حتى تصبح نظيفة تمامًا ولامعة.

2. وصفة الكركديه وملح الليمون لتنظيف طاسة القلي

مقادير الوصفة: –

• ماء فاتر.
• ملعقة كبيرة من ملح الليمون والكركديه الجاف.
• عصير ليمون.

طريقة تحضير الخلطة واستخدامها في التنظيف: –

• أضيفي الكركديه الجاف وعصير الليمون والماء وملح الليمون في وعاء مناسب وضعيه على النار حتى تغلي المكونات.
• ضعي الخليط والليمونة المعصة بداخل الوعاء وضعي بداخله طاسة القلي المراد تنظيفها حتى تغلي المكونات تمامًا وقومي برفعها كل ربع ساعة من الوعاء الكبير.
• اكشطي الدهون من على الطاسة إما بملعقة معدنية أو بسكين ولكن برفق حتى لا تخدشي الطاسة وتجرّحيها ثم قومي بوضعها مرة أخرى في الخليط.
• بعد أن تلاحظي أن البقع والدهون بدأت تخرج وتلين قليلًا قومي بتنظيفه بسائل التنظيف العادي بواسطة ليفة المواعين أو السلكة الناعمة واشطفيها بالماء الجاري حتى تصبح نظيفة تمامًا وجففيها أخيرًا.