تعتبر كرات جوز الهند بالشكولاتة من الحلويات المميزة واللذيذة وحلوة المذاق. كما تعد طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشكولاتة من اسهل الطرق فى تحضير الحلوى. تحتوي كرات جوز الهند على العديد من الفوائد الغذائية الضرورية لصحة الجسم. ويمكن أن تقدم ربات البيوت كرات جوز الهند بالشكولاتة الى افراد الاسرة والاطفال والكبار فى اى وقت. حيث لا تحتاج الى وقت فى التحضير او جهد فى طريقة العمل.

خطوات تحضير كرات جوز الهند بالشكولاتة

تعد المكونات التى تستخدم فى عمل كرات جوز الهند بالشكولاتة مكونات بسيطة وغير مكلفة. حيث يستخدم جوز الهند والشوكولاته مع السكر والزبدة فى طريقة التحضير اللازمة. ونوضح خلال هذا المقال افضل طرق عمل كرات جوز الهند بالشكولاتة في المنزل وبطريقة سهلة وبسيطة.

مكونات ومقادير كرات جوز الهند بالشكولاتة

• مقدار ثلاث أكواب من جوز الهند.
• مع نصف كوب من الزبدة.
• ثم كوب من السكر.
• ايضا كوب من الكريمة المحلاة.
• مع نصف ملعقة من القرفة.
• كذلك كوبان من الشوكولاتة الخام السوداء او الكاكاو.

خطوات تحضير كرات جوز الهند بالشكولاتة

• نقوم بوضع الزبدة والسكر نع الكريمة فى وعاء على نار متوسطة.
• إضافة القرفة مع تقليب المكونات كل فترة حتى تمام ذوبان السكر.
• يرفع الخليط من على النار ويترك جانبا حتى يبرد جيدا ويمكن ان توضع المكونات فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• بعد ذلك نقوم بتشكيل الخليط على شكل كرات متساوية فى الحجم وترص كرات جوز الهند فى صينية وتوضع فى الفريزر لمدة ثلاث ساعات.

طريقة عمل التغطية

• يتم اذابة الشوكولاتة مع بعض الزبدة القليلة حتى نحصل على خليط كريمى ناعم.
• بعد ذلك نقوم بغمس كرات جوز الهند فى الشكولاتة وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم فى أطباق الحلويات.

طريقة عمل كرات الشكولاتة بالسكويت وجوز الهند

المكونات والمقادير

• مقدار باكيت من البسكويت.
• نصف كوب من بودرة الكاكاو.
• ثم كوب من جوز الهند.
• مع علبة من الحليب المكثف.
• ربع كوب من السكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• يتم طحن البسكويت فى وعاء مناسب ثم اضافة بودرة الكاكاو ونصف كمية جوز الهند الى البسكويت مع التقليب.
• ثم اضافة الحليب تدريجيا الى المكونات مع التقليب حتى نحصل على خليط متجانس.
• يتم تشكيل الخليط على شكل كرات ثم تغمس فى جوز الهند وترص الكرات فى قالب أو صينية.
• توضع  بعد ذلك فى الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد جيدا وتقدم.