البطاطس المقلية تعتبر من بين أهم أنواع الخضار التي يكون من السهل تحضرها في المنزل وبأكثر من طريقة، ومن الممكن أن يتم استعمال البطاطس ولكن من دون القلي بالزيت الغزير وتحضيرها يكون بسيط ويسير ومن خلال الآتي في تلك الفقرات نوضح أهم المعلومات عن كيفية التحضير لهذه الوجبة المتميزة، والتي من خلالها من الممكن أن يتم التحضير لأفضل وجبة وطبق مميز وصحي من البطاطس المقلية المقرمشة والتي تعد محبوبة من قبل الكبار والصغار ومن السهل أن يتم تنفيذ مختلف الخطوات البسيطة للتسوية بعد أن تقوم ربة المنزل بإحضار بعض المكونات الأساسية لعمل نوع البطاطس المحمرة الخالية تماما من الزيوت.

ما هي مكونات قلي البطاطس بدون زيوت

البطاطس المقلية تعتبر من أكثر أنواع الوصفات المفضلة للكثيرين، ولكن التسوية بالطريقة المعتادة تعد من بين أكثر ما يتسبب في الكثير من المشكلات الصحية، وهذا بسبب ما تتشربه البطاطس من الزيوت، والتي تعد من بين أسباب إدخال الجسم مواد لا يستحب أن تكون متواجدة بنظامه الحيوي نتيجة سخونة الزيت الشديدة حيث تتكون الشوارد الحرة والتي قد تتسبب في السرطانات، ومن خلال الآتي نوضح أهم المكونات الأساسية لعمل البطاطس المقلية بطريقة صحية، من الممكن أن تقومي بالتحضير للوصفة من خلال الاستعانة بالمكونات الآتية:

• كيلو من البطاطس.
• دقيق ونشا والقليل من البيكينج بودر.
• ملح وفلفل أسود ناعم.
• بابريكا والقليل من الشطة.
• رشة من الزعتر المجفف.
• ملعقة واحدة من مكون زيت الزيتون.
• وعاء مناسب.

الطريقة الصحيحة لقلي البطاطس بدون زيوت نهائيا

من السهل الحصول على وصفة من البطاطس المقلية بالطريقة الصحية وهذا ما يكون من خلال الاتباع لما يأتي من الخطوات القادمة:

• الخطوة الأولى تكون من خلال الاستعانة بالبطاطس بعد غسلها وتقشيرها تقطع لأصابع وتكون بسمك متوسط.
• يتم استعمال الماء مع الملح لنقع البطاطس.
• خلط المكونات الجافة المراد إضافتها على البطاطس.
• الخلط الجيد للبطاطس مع ملعقة الزيت ومن ثم تتم خطوة الخلط لكل المكونات.
• بعد ذلك تأتي الخطوة الخاصة بالتسوية والتي تكون في داخل فرن البوتاجاز وبالاعتماد على الشواية لتسوية أفضل

من المعروف أن البطاطس المقلية من أكثر الأكلات المحببة لدي الكثير من الأشخاص ويمكن إعداد البطاطس باكثر من طريقة لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة سهلة لقلي البطاطس بدون امتصاص زيوت لذا قدمنا لكم من خلال الفقرات السابقة من المقال طريقة إعداد البطاطس المقلية بدون امتصاص اي زيوت.