طريقة إعداد شوربة العدس البركانية للبرد، من أفضل أنواع الشوربة التي يتم صناعتها في المنازل هي شوربة العدس حيث تملك مزايا عديدة كما أنها تعمل على مد الجسم بالعناصر الغذائية المفيدة لذلك فإن تناول العدس مهم جدا للجسم حيث يكثر الجميع في تناوله أثناء فصل الشتاء لأنه بمد الجسم بالحرارة والتي تعمل على تدفئة الجسم لذلك سوف نذكر لكم ما هي المكونات التي تساعدك في صنع شوربة العدس وما هي مكونات التحضير الخاصة به.

طريقة عمل الكريب الأصلي بوصفة سهلة للحلو أو الحادق

مكونات صنع شوربة العدس

يعد العدس من أسهل الوجبات التي يتم صنعها كما أنه يتم صناعته في وقت قصير جدا لذلك يجب أن تحضر جميع هذه المكونات حتى تضمن من نجاح الوصفة:

• أولا عليك أن تحضر من العدس الأصفر كوب.
• قم بتحضير ثمرتين من الطماطم الطازجة.
• عليك أن تحضر البصل ثم قطعه إلى مكعبات.
• من الثوم عليك ان تحصر 5 فصوص.
• ومن الكوسة عليك أن تحضر منها عدة شرائح.
• احضر ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• رشة ملح.
• ثمرة بطاطس وقطعها الى قطع أصغر حجما.
• عليك ان تحضر لتر من الماء.

طريقة تحضير شوربة العدس

1. أولا عليك أن تحضر قدر كبير ثم قم بوضع العدس به وعليك أن تغسله جيدا حتى تتخلص من الأتربة العالقة به.
2. احضر وعاء وضعه على النار ثم قم بوضع الماء به وبعد ذلك قم بإسقاط العدس والبصل والطماطم والكوسة والبطاطس.
3. اترك الوعاء حتى يغلي ما به وينضج تماما.
4. بعد أن تنتهي عملية النضوج عليك أن تضع جميع المكونات بعد أن تبرد في الخلاط الكهربائي.
5. قم بتشغيل الخلاط حتى يختلط جميع المكونات سويا وبعد ذلك قم بإخراج الخليط وضعه في وعاء آخر على النار.
6. قم بإضافة جميع البهارات الخاصة بك والفلفل الأسود والملح واتركه يغلى ثم قم بالإطفاء على ألذ شوربة عدس.