هتكون زي الزبده.. فكرة سريعه لتسوية اللحوم مهما كان حجمها هتستوي بسرعه الصاروخ تسوية اللحمة من الأمور التي تأخذ وقت طويل في الطهي وخاصة إن كانت من النوع اللحم الجملي، فهي تأخذ وقت أطول من اللحم البقري في التسوية، مما قد يجعل المرأة يستغرق إعداد الطعام الكثير من الوقت ، لذا يمكننا توضيح مجموعة من الخطوات التي تساعد على تسوية اللحوم بسرعة وكفاءة ، وإضافة ملعقة سحرية اثناء عملية الطهي بأسرع ما يمكن ، ونتعلم معًا بعض الحيل للمساعدة في تسويه اللحم بسرعه البرق.

طريقة تسوية اللحمة بسرعة

• اللحمة الجملي تستغرق الكثير من الوقت في التسوية ولهذا السبب فقد نقوم بتحضير ملعقة سحرية تساعد في تسوية اللحمة بدقة وسرعة لا مثيل لها.
• وهذا من خلال وضع  التوابل في الوعاء حتى تتحمص تماما (الفلفل الحبات، ورق اللورا، ثلاث من الحبهان).
• ويتم وضع قطع اللحمة عليها حتى تتشوح قليلا ويتحول لونها من اللون الأحمر إلى اللون البني الفاتح.
• يتم وضع ملعقة من السكر على هذه المكونات ومن ثم يتم إضافة الماء الساخن عليها بعد أن يتحول لونها.
• وبعدها يتم إضافة واحدة من البصل المقطع إلى قطيع صغيرة ويتم وضع واحدة من الشطة والفلفل الأخضر.
• ومن الممكن إضافة ثمرة واحدة من الجزر وضع ملعقة من الملح ويتم تهدئة النار عليها حتى تنضج تماما.

خطوات تسوية اللحمة بسرعة فائقة

• عزيزتي يمكنك الآن تسوية اللحمة في وقت قياسي من خلال مجموعة مختلفة من الخطوات البسيطة
• التي تساعدك في الحصول على لحمة ناضجة تماما وخالية من الشوائب وشوربة ذات مذاق مميز وجميل.
• وهذا يتم من خلال تنظيف اللحمة جيدا من الدم الموجود فيها ومن ثم غلي كمية كبيرة من المياه.
• ويتم وضع الخضروات فيها البصل والطماطم والفلفل الأخضر والجزء وتترك حتى تغلي.
• بعدها وضع قطع اللحمة المجهزة والمصفاه جيدا من الماء.
• قومي بإضافة التواصل بعد ذلك الفلفل الأسود والكمون وورق اللورا وملعقة من المستكة وملعقة سكر
• ويتم تعلية النار عليها لمدة نصف ساعة على الأقل، وبعدها يتم تهدئة النار عليها وإضافة ملعقة من الملح