كيفية إعداد الكنافة الشرقية البيتي، تعد الكنافة من أكثر الحلويات شهرة على مستوى البلاد العربية وذلك بسبب المذاق الرائع الذي توفره لك كما يمكنك أيضا أن تضيف الفواكه والمكسرات المختلفة في قلب وعلى سطح الكنافة وبالتأكيد سوف تشعر بمذاق مختلف لكنه رائع لكن في هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة صنع الكنافة الأصلية دون وجود أي إضافات أخرى لذلك عليك أن تتبع الخطوات التي سوف نذكرها حتى تصنع الكنافة بطريقة ناجحة.

طريقة صبغ الحواجب في البيت بلون بني ولا أفضل صالونات الصباغة والتجميل

مكونات تحضير الكنافة الشرقية

يلزمك أن تحضر عدة مكونات حتى تستطيع أن تصنع الكنافة الشرقية في وقت قصير دون أن تبذل الكثير من الوقت والجهد وفى النهاية تخرج كنافة ليست صالحة للأكل لذلك عليك أن تحضر المكونات التي سوف نذكرها وتتبع جميع الخطوات حتى تتأكد من نجاح الوصفة:

• احضر من الكنافة نصف كيلو وهناك نوعان من الكنافة حيث توجد الشبكة والأخرى تسمى كنافة الشعر لذلك احضر النوع المفضل.
• قم بتحضير من القشطة حوالي علبتين.
• ومن السكر عليك أن تحضر نصف كوب.
• قم بتحضير كوب من الماء.
• مكسرات أو فواكه وذلك يكون حسب الرغبة لأنه يمكنك أن تصنع الكنافة بمفردها دون وجود أي إضافات.
• أخيرا عليك أن تحضر من الزبدة ربع كيلو.

طريقة تحضير الكنافة الشرقية

1. قم بوضع قدر على النار ثم قم بإضافة الزبدة إليه واتركها حتى تذوب تماما.
2. ضع الزبدة المذابة على الكنافة بأكملها وقلب جيدا حتى تصبح الكنافة متشبعة بالزبدة.
3. احضر صينية مخصصة لصنع الكنافة ثم قم بإضافة نصف كمية الكنافة بها وضعها فى الفرن.
4. بعد أن يتغير سطح الكنافة ويصبح ذهبي عليك أن تخرجها من الفرن.
5. احضر القشطة ثم قم بإضافة ماء مثلج لها وبعد ذلك عليك أن تضيف هذا الخليط على سطح الكنافة بأكمله.
6. ضح الكمية الباقية من الكنافة فوق القشطة ثم قم بإدخال هذه الصينية داخل الفرن.
7. بعد أن يتغير اللون عليك أن تخرج الصينية.
8. قم بإضافة القطر في النهاية.