يعتبر الكوكيز من أشهر أنواع الحلويات اللذيذة التي تتمتع بطعم رائع للغاية، وهي سهلة التحضير والتي يمكن تحضيره بالكثير من المكونات المختلفة والنكهات المتنوعة وأبرزها نكهة الشوكولاتة ونكهة الفانيليا اللذيذة، وكب الكوكيز من الوصفات الرائعة والمبتكرة والتي يمكن تقديمها كنوع من أنواع التغيير، وهذا حتى لا يشعر جميع أفراد الأسرة بالملل من الوصفات المتكررة، كما أنها من أنواع الوجبات الخفيفة التي تقدم للأطفال والكبار مع كوب اللبن في الأوقات المختلفة، ونوافيكم في هذا المقال متابعينا الكرام طريقة عمل كب الكوكيز بحشو النوتيلا.

طريقة عمل كب الكوكيز بحشو النوتيلا

دائما ما تبحث كل ربات البيوت عن وصفات جديدة ورائعة لكي تقدمها لعائلتها، فالجميع دائما يحتاجون للتغير حتى في الأكلات والحلويات، والكوكيز بشكل عام من الحلويات التي تتمتع بطعم رائع للغاية، ويمكن الابتكار في طرقه المختلفة حتى يكون بالشكل الرائع والمناسب، وكب الكوكيز من الوصفات الشهيرة للغاية، والتي لقت قبولاً كبيراً، وله طعم رائع لذيذ يعشقه الكبار والصغار.

 المكونات:

من أهم ما يميز كب الكوكيز مكوناته الغير مكلفة، والتي تتوفر في أي مطبخ فلا داعي للقلق عند إعداد تلك الوصفة الاقتصادية، ومكوناتها كالتالي:

• كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب سكر.
• كأس سكر أبيض.
• 2 بيضة.
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة بكينج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة بكينج بودر.
• شوكولاتة نوتيلا.

طريقة التحضير:

• في وعاء كبير نضع الزبدة مع السكر ونخفقهما بشكل جيد، من خلال المضرب الكهربائي لتضبح كريمة القوام.
• ننزل بالبيض والفانيليا ونستمر في الخفق، حتى تتجانس المكونات كلها معاً.
• نضع الدقيق مع البيكنج بودر والسكر البني والبيكنج صودا والملح، ونستمر في التقليب حتى تتكون عجينة متماسكة.
• نحضر ورق الكب كيك ونضعه في الصينية الخاصة به، ثم نقوم بوضع ملعقة من الخليط في كل كوب، ونشكلها بشكل القالب حتى تصبح مفرغة من الداخل.
• ندخل الكوكيز في الفرن على درجة حرارة متوسطة، وهذا لمدة عشر دقائق كاملة حتى ينضج تماماً.
• نخرج الكوكيز من الفرن ويترك ليبرد تماماً، ونقوم بوضع الحشو الخاصة بالنوتيلا ويمكن تزينه بحبيبات الشوكولاتة ويقدم بالهناء والشفاء.