أضرار اللب السوري يوجد الكثير من عشاق المسليات الذين لا يستطيعون أن يستغنوا عن اكل هذه المسليات ولكن الأغلب منهم لا يعرف مدى أضرار هذه المقرمشات فهي تحتوى على نسبة كبيرة للغاية من الدهون المشبعة التي تقوم بالتراكم في الجسم وإصابة الجسم بالعديد من المشاكل التي قد تضر بصحة الجسم وتدهوره.

أضرار اللب السوري

بذور عباد الشمس والتي يتم استخراج اللب السوري منها والمعروفة أيضًا باسم “اللب السوري” ، هي من الأنواع الترفيهية المفضلة لدى الكثير من الناس لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية مثل البروتين والحديد وفيتامين هـ ، ولكن أي شيء فائض يمكن أن يضر بها ، لذلك هناك الكثير من الأضرار اكل اللب السوري اللب السوري لديه الكثير من المحبين فهو يحتوى على الكثير من المواد الغذائية المهمة للجسم ولكن في حالي تم الإفراط في تناول اللب السوري بشكل مبالغ والتعرف على الأضرار التي قد يسببها اللب السوري اتبع النقاط التالية:

• يحتوى اللب السوري على نسبة كبيرة جدا من الدهون التي قد تصيب الفرد بالسمنة المفرطة وتجعله يعاني من مشاكل السمنة وأمراضها المزمنة.
• من المحتمل أن تصاب بهشاشة في العظام نتيجة الإفراط في تناول اللب السوري وهذى هي واحدة من ضمن الأمراض التي لا يعرفها الكثير.
• يصاب أيضا الشخص بتليف الكبد نتيجة زيادة نسبة الدهون التى لا يستطيع الكبد أن يقوم بمحاربة السموم الناتجة منها.
  بينما قد يصاب الأطفال الذين يقومون بتناول اللب السوري الكثير بالنزلات المعوية القوية.
• البعض آخر يصاب بقرحة فى المعدة والقيء بشكل كبير نتيجة الإفراط فى تناول اللب السورى أيضا لذا يجب القيام بأكله بكميات مناسبة دون الإفراط فيه لمنع الإصابة بأى نوع من الأضرار التي يسببها.

فوائد اللب السورى

على الرغم ما يسبب اللب السورى من الكثير من الأضرار المزعجة ولكن فى حالى تم تناولها بكميات مناسبة وجيدة سوف تلاحظ الكثير من النتائج الإيجابية التى يمكن الاستفادة منها عن طريق تناول اللب السورى:

• يقضى اللب السورى على التجاعيد ويجعل البشرة صافية ومشرقة.
• يعالج الملاريا ويقوم أيضا بالعمل على تقوية الجهاز المناعي.
• العمل على تقوية بصيلات الشعر والحفاظ عليه من التساقط.
• يقوي المناعة: بالإضافة إلى السيلينيوم والفيتامينات الأخرى التي تقاوم وتقوي الالتهابات فهو يحتوي أيضًا على الزنك المعروف بتنشيط حوالي 300 إنزيم في الجسم وتعزيز المناعة.
• أمراض القلب: يحتوي على مركب يمنع الإنزيم الذي يتسبب في انقباض الأوعية الدموية مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب يؤدي ذلك إلى خفض ضغط الدم عن طريق إرخاء الأوعية الدموية ويمكن أن يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
• يزيد من فرصة الإصابة بارتفاع ضغط الدم مما يؤثر على الأوعية الدموية وصحة القلب ويعرضه للسكتات الدماغية والأزمات.
• يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية بما في ذلك تلف الكبد والكلى.
• يزيد من خطر الإصابة بالديدان.
• يسبب هشاشة العظام والتهابات المفاصل.
• يمكن أن يسبب العديد من المشاكل للأطفال ويجعلهم يعانون من التهاب المعدة والأمعاء.

تمد حبيبات اللب السورية جسمك بالفيتامين E الضروري مما يعزز عمل الدورة الدموية كما أنه يساعد على تعزيز عملية التئام الجروح بشكل أسرع ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وحتى مرض السكري ومضادات الأكسدة الغنية به تساعد على وقف انتشاره لجذور الحرة في الجسم حيث أن انتشار هذه الجذور يمكن أن يتسبب في تلف الخلايا ويسبب أمراضًا مختلفة.

فوائد اللب السوري لعلاج الكثير من الأمراض

يعد السرطان أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم وعلى الرغم من أنه لا يوجد شيء يمكن أن يوقف نمو الخلايا السرطانية فإن تغيير نظامك الغذائي يمكن أن يقلل بالتأكيد من فرصة الإصابة بالعدوى حيث تحتوي بذور عباد الشمس على بيتا سيتوستيرول وهو نوع من الستيرول النباتي الذي يمنع سرطان الثدي الخلايا من النمو هناك العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تفعل الشيء نفسه ، وتناول هذه البذور يمكن أن يقلل أيضًا من فرص الإصابة بسرطان القولون.

تحتوي بذور عباد الشمس والتي تعتبر المصدر الرئيسي للب السوري على مركب يمنع إنزيمًا يضيق الأوعية الدموية هذا يقلل من ضغط الدم عن طريق استرخاء الأوعية الدموية ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية تحتوي البذور الصغيرة أيضًا على المغنيسيوم ، والذي يمكن أن يخفض ضغط الدم في جدران الأوعية الدموية والشرايين.

فيتامينات موجودة في اللب السوري

يحتوي اللب السوري على فيتامينات مثل: فيتامين هـ وفيتامين أ الذي يعمل على تحسين الدورة الدموية في الجسم ويقوي هذا الفيتامين الشعر والرؤية وكذلك الجلد بالإضافة إلى فيتامين د فهو يحمي خلايا الجسم من التليف ويحارب علامات الشيخوخة هذا الفيتامين يقوي العظام والأسنان.

يحافظ على صحة القلب ويحمي الجسم من السرطان ويزيل السموم والفضلات من الجسم ويهدئ الأعصاب ويخفف من القلق والتوتر ويقلل من التهاب المفاصل ويحافظ على مرونة الأوعية الدموية يمنع تراكم الكالسيوم في الجسم ويخفف من أعراض الربو ويمنع تسوس الأسنان كما يحارب الالتهابات ويصلح عمليات الحمض النووي ويخفف الصداع والألم يقلل من مستوى الدهون الضارة في الجسم لاحتوائه على عنصر السيلينيوم.

فوائد اللب السوري للعظام

تحتوي البذور على النحاس الذي يلعب دورًا رئيسيًا في الإنزيمات المشاركة في عمل الكولاجين والإيلاستين لزيادة مرونة المفاصل والعظام كما أنه غني بالمغنيسيوم اللازم لتقوية العظام لأن بعض المغنيسيوم يتركز في البنية الداخلية للعظام بينما يتواجد الباقي على سطح العظام حيث يتم تخزينه في حالات الطوارئ.

_ يقلل من أمراض القلب ، ويساعد على توازن الكوليسترول ويخفض ضغط الدم المرتفع. يقلل من الإصابة بالسرطان لاحتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة. يحافظ على وظيفة الغدة الدرقية لاحتوائه على عنصر السيلينيوم. بسبب نسبة العناصر التي يحتويها ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، فهو يحارب التهاب المفاصل وأمراض العضلات. يحسن المظهر الصحي للبشرة لأنها غنية بفيتامين هـ.

فوائد السوداني

تحتوي زبدة الفول السوداني على نفس محتوى الدهون تقريبًا مثل زيت الزيتون باستثناء أنها تحتوي على كل من الدهون المتعددة غير المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة نظرًا لأن هذه الدهون غير مشبعة فإن تناول الطعام دون أي خطر على القلب أمر جيد لأن الدهون غير المشبعة في الفول السوداني تساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) وتعزيز الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم ، لذا فإن الفول السوداني صحي.

أضرار تناول الفول السوداني على الجسم

حساسية الفول السوداني: تعتبر حساسية الفول السوداني من أكثر أنواع الحساسية شيوعًا وعادة ما تحدث عند تناول الفول السوداني والأطعمة التي تحتوي عليه أو ربما من خلال ملامسة الجلد أو استنشاق غباره أو حلقه أو حتى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال وتقلصات المعدة.